ちば観光ナビ

マザー牧場 カフェ＆ジンギスカン FARM DINER

素材の持ち味を活かした牧場こだわりの黒アヒージョ

ふっくらジューシーなラム肉の手ごねハンバーグと自家製のハーブソーセージを地元富津市の蔵元・宮醤油店の醤油が隠し味の黒アヒージョ仕立てに。バゲットはもちろん、千葉県産ライスとの相性も抜群です。

• かずさ・臨海
• 富津市

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洋食屋 かわごえ

気軽に食事を楽しめる九十九里の洋食中心のレストラン

九十九里有料道路白子ICからほど近いところにある洋食店。この地域は、「長生トマト」や「白子タマネギ」といった甘味が強い野菜栽培が盛んです。看板メニューは、白子町特産のトマトや玉ねぎをたっぷり使用したご当地グルメ「白子流ブイヤベース」。トマトによる爽や…

• 九十九里
• 白子町

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こまいぬブルワリー　柏ビール

各種コンテストで多数の受賞歴を誇る、柏市初のクラフトビール醸造所

千葉県柏市のクラフトビール醸造所。家族経営でアットホームな醸造所ながら、地元千葉の産物と厳選した素材を組み合わせ、多彩で豊かな風味のビールを醸造しています。定番の「こまいぬエール」は苦味が少なく、麦芽の優しいコクがさまざまな料理を引き立てます。ホッ…

• 東葛飾
• 柏市

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上町 菊屋

成田山門前の老舗が開いた新店舗で自慢の鰻を堪能

成田山新勝寺門前で江戸時代中期から続く日本料理店「菊屋」が、2022年に同じ表参道沿いにオープンした新店舗「上町 菊屋」。明るく綺麗な店内では昔ながらのおいしい鰻のほか、厳選した食材を使用した季節の日本料理が楽しめます。丁寧に焼き上げたうなぎは、表面が…

• 北総
• 成田市

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la falaise

大地の恵みを最大限に引き立てる本格フレンチの技とアイディア

君津市の房総いのかジビエセンターから仕入れている房総ジビエをはじめ、地産地消の食材をふんだんに取り入れた本格フレンチが味わえるお店。「第6回房総ジビエコンテストスペシャリテ部門」最優秀賞に輝いたメニュー「いのししのカネロニ仕立て 味噌風味の赤ワインソ…

• 北総
• 佐倉市

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肉屋の食堂 みおや

ビールに合う！勝浦タンタン餃子

勝浦市のご当地グルメ・辛くて旨い「勝浦タンタンメン」の正規取扱店。国道128号線沿いにある肉屋が経営する老舗食堂で、地元の常連さんや観光客、サーファーでにぎわっています。看板メニューのタンタンメンをはじめ、丼物や定食、揚げ物メニューが豊富。肉屋なだけ…

• 南房総
• 勝浦市

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カフェ＆ガーデン MANDI

秘密基地のような古民家カフェで ジビエ料理とドリンクを楽しむ

コーヒープロフェッショナルやソムリエなどの資格を持つオーナーが淹れるこだわりのコーヒーや和紅茶のほか、季節の創作メニューやスイーツを楽しめるカフェ。館山ジビエを使ったメニューは、カレーとボロネーゼを提供中。毎週金曜夜には創作料理とワインを楽しめる「…

• 南房総
• 館山市

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御菓子処 扇屋

「見て綺麗で、食べて美味しい和菓子」をモットーに

「御菓子処 扇屋」は、地元民に愛される船橋の和菓子店。季節の上生菓子や地元の原材料を使った和菓子、船橋や千葉にちなんだ名付けの銘菓も多数あり、楽しく商品を選べます。なかには、「船橋ばか面おどり」というユニークな名前の銘菓も。新高梨をピューレにして白…

• ベイエリア
• 船橋市

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中華料理 海花

「あさり」と「海苔」、房総の2大名物の旨味が染み渡るインパク大のラーメンを堪能

富津港の目の前にあり、親子二代で切り盛りする地元の人気中華料理店です。名物のスペシャルあさりラーメンは麺にも海苔が練りこんであり、さらにちば特産のごいし海苔がどっさり！アサリの出汁が効いたスープとの相性も抜群で、ぜひとも味わいたい富津の名物ラーメン…

• かずさ・臨海
• 富津市

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オステリア　イルファーロ

南房総の恵みを生かした本格派イタリアン

店を切り盛りするのはイタリアで修業を積んだシェフとパティシエのご夫婦。南房総の新鮮な食材を活かしたバラエティ豊かなイタリア料理を楽しむことができます。リーズナブルなパスタランチコースも人気です。新鮮な海の幸をはじめ、ブランド牛の里見伏見牛、野菜やフ…

• 南房総
• 南房総市

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恋する豚研究所 FLAG SHIP STORE

一度食べたらヤミツキ！生産から加工までを一貫して行う、こだわりの豚肉

香取市の豊かな自然の中で、ブランド豚「恋する豚」を使った料理を味わうことができるレストラン。エサや飼育方法にこだわって育てられた豚は、口あたりがなめらかで臭みが少なく、脂のほのかな甘みが口に広がります。豚の旨味がダイレクトに伝わるしゃぶしゃぶ定食を…

• 北総
• 香取市

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醸しダイニング　KOKORO

前菜からメイン、デザートまで自家製発酵調味料や 発酵食材を活かしたメニューを満喫

発酵教室なども主宰する店主の小関さんが仕入れる旬の食材と、麹をベースとした自家製発酵調味料をかけ合わせた料理を味わえるお店。ボリューム系の肉料理からおばんざい、おつまみまで、発酵食のさまざまな魅力が発見できるメニューが揃っています。

• ベイエリア
• 千葉市

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おばこや

地元民のソウルフード！鮮度抜群のモツは衝撃的なおいしさ

モツ鍋の名店として知られているモツ専門店。食肉センターからほど近い立地を活かし、冷凍しないで鮮度を保ち、下処理にこだわったモツ料理を提供しています。大腸、小腸、レバー、ガツ、カシラ、ハラミなど約5種類の部位が入り、濃い目の自家製タレがクセになる味わ…

• 九十九里
• 横芝光町

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いっぷく堂

さつまいもの絶品スイーツをテイクアウトで味わう！

さつまいもの産地として知られる香取市内のイモ畑の中にあるテイクアウトカフェ。店内には干し芋から焼き菓子まで、芋スイーツがずらり！香りや甘み、食感などさつまいもの魅力を余すことなく活かしたメニューを楽しめます。なかでも、写真映えする「おいもパフェ」が…

• 北総
• 香取市

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【当面の間、休業中】入母屋珈琲 ユーカリが丘本店

古民家の趣を残しつつ、洗練された空間で飲食が楽しめるカフェ＆バー

※当面の間、休業中（2026年1月現在）古民家をリノベーションしたカフェ＆バー「入母屋珈琲」。地元の無農薬野菜や千葉県ブランドの肉や魚などの食材を使用したランチプレートが人気です。お店にはワンチャンOKのテラス席やドッグランもあり、ペット連れにも好評。

• 北総
• 佐倉市

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房総海鮮レストランKURO

落ち着いたモダンな空間で鮮度抜群の海の幸をゆっくりと堪能

木更津でアウトレットや潮干狩りを楽しんだあとにぴったり！新鮮な海鮮メニューをお手頃価格で堪能できるレストラン。舟盛りの刺身や浜焼き、まぐろ輪切りステーキや黒毛和牛ステーキなどおすすめ料理のほかに、房総ならではの食材をご当地仕立てで味わえる人気メニュ…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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SOTOCHIKU＆89unLtd. パクチー銀行

房総ジビエとパクチーが奏でるハーモニーを楽しむ

房総ジビエや鋸南産の野菜を使ったパクチー料理と、西経89度の国々のスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ兼ギャラリー。イノシシの肉は館山ジビエセンターから、野菜は鋸南または南房総から仕入れており、鋸南町の魅力やストーリーあふれる味との出会いが楽しめる…

• 南房総
• 鋸南町

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君寿司

木更津名物あさりの旨味を、さまざまな料理で味わい尽せる！木更津の江戸前寿司屋

創業50周年を迎えた木更津の「君寿司」は新鮮な江戸前寿司をはじめ、あさりと春キャベツの酒むし、あさりの串フライ、地魚を使用した一品料理など、木更津ならではの旬の料理が自慢です。木更津名物、あさり丼のミニサイズが追加でオーダーできるお得なランチも好評を…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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房総の蔵 お百姓市場

南房総の名産品がずらり！いちご狩りやびわ狩りも楽しめる市場

富浦ICを下りて約3分というアクセスの良さが魅力の「お百姓市場」。店内には地元の新鮮な朝採れ野菜や果物、特産品の干物、お土産などが並びます。また、びわやいちごを使った加工品も取り扱っています。毎年1月～5月頃は自社農園でのいちご狩り、5月～6月頃にはびわ…

• 南房総
• 南房総市

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串焼き 小野田

狩猟免許を持つ店主が厳選したジビエを 串焼きで食べ比べ！

房総ジビエをはじめ、ヒグマやアナグマ・ラム・カモなど全国からの貴重な肉料理が味わえる専門店。一本一本ていねいに串打ちし、絶妙な火加減で焼き上げる串焼きで、様々な味わいを食べ比べできるほか、猪鍋や鹿鍋など選べる鍋コースも人気です。ジビエに合わせて厳選…

• ベイエリア
• 船橋市

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