ちば観光ナビ

隠れ屋敷 典膳

完全予約制！山奥にひっそりとたたずむ武家屋敷で味わう炭火焼料理

完全予約制で、個室でゆっくりと南房総の景色を見ながら食事が楽しめる隠れ家。料理は基本的にコースとなり、前菜、練り豆腐、炊合わせ、お造り、焼き物、サラダ、麦トロご飯、お新香、味噌汁、デザートと、旬の食材を思う存分満喫できます。

• 南房総
• 南房総市

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Kondo Farm

近藤牧場直営！低温殺菌した新鮮な牛乳で作るチーズやスイーツが人気

ブラウンスイス、ガンジー、ジャージー牛を、なるべくストレスのかからない環境で飼育している「近藤牧場」。「道の駅 富楽里とみやま」2階のフードコートにある直営店舗「Kondo Farm」は、手作りのモッツァレラチーズを使ったピザやパスタ、スイーツなど、多彩なメニ…

• 南房総
• 南房総市

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喰い処 呑み処 たかね

九十九里浜の北端・飯岡漁港直送！ 新鮮そのものの海の幸が味わえる和食店

店内には生け簀があり、ハマグリやサザエなどの貝類は注文を受けてから引き上げて調理するので、とびきり新鮮な味わい。旬の鮮魚の刺身とともに名物・焼きハマグリが楽しめる定食は、味もボリュームも大満足の人気メニューです。

• 九十九里
• 旭市

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la falaise

大地の恵みを最大限に引き立てる本格フレンチの技とアイディア

君津市の房総いのかジビエセンターから仕入れている房総ジビエをはじめ、地産地消の食材をふんだんに取り入れた本格フレンチが味わえるお店。「第6回房総ジビエコンテストスペシャリテ部門」最優秀賞に輝いたメニュー「いのししのカネロニ仕立て 味噌風味の赤ワインソ…

• 北総
• 佐倉市

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居酒屋 ごくりっ

房総の食材を中心とした料理と日本酒を楽しめる居酒屋

漁港直送の魚や、農家や生産者の顔が分かる野菜やお肉などを使い、刺身や炭焼きといった和食ベースの料理を提供。日本酒やワインとともにカジュアルに過ごせる居酒屋です。ジビエを餃子の具材やつくねに取り入れるなど、ほかでは味わえないユニークなメニューが揃うの…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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喜可久寿司

昭和元年に創業した歴史ある寿司店が提供する上品な甘さが特徴の伊達巻鮨を味わって

昭和元年、屋台で営業したのがはじまりという歴史ある寿司店。にぎり寿司、ちらし寿司、巻物に加え、天ぷらなどの一品料理が楽しめます。訪れる人すべてにあら汁をサービスするという嬉しいおもてなしも。旬の魚と体が温まるあら汁でほっと一息つける、行きつけにした…

• 北総
• 銚子市

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フレンチ＆バー ディネット

駅直結のホテル内レストランで本格フレンチを堪能

ウィシュトンホテル・ユーカリレストラン＆バー「ディネット」京成本線ユーカリが丘駅直結という抜群のアクセスを誇る「ウィシュトンホテル・ユーカリ」のメインダイニング。2024年11月にリニューアルオープンしたレストラン＆バー「ディネット」は、大きな窓から差し…

• 北総
• 佐倉市

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ペッシェアズーロ～青い魚～

シェフが自ら生産者に出向いて外房の“美味しい”を集めた、こだわりのイタリアン

大原漁港から直接仕入れる魚介、地元生産者からの厳選素材の魅力を最大限に引き出した厳選したいすみ市産食材を活かしたイタリアンが味わえるお店。驚くほど柔らかいのに肉厚で味わい深い大原産マダコの一皿一皿に、いすみ市の食材の魅力が表現されています。

• 九十九里
• 茂原市

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さかなとおでん　うおべぇ

房総半島の恵みたっぷり！生産者直送品や季節の食材をふんだんに使う多彩な料理

JR木更津駅から徒歩約2分の場所にある、魚料理中心の和食居酒屋です。「同じ志を持つ、顔がわかる生産者さんの食材を使って、地域の発展や認知度向上に貢献したい」と語る店主の熊谷さん。８～9品と飲み放題付のコース料理（事前予約制）のほか、お刺身盛り合わせや、…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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醸しダイニング　KOKORO

前菜からメイン、デザートまで自家製発酵調味料や 発酵食材を活かしたメニューを満喫

発酵教室なども主宰する店主の小関さんが仕入れる旬の食材と、麹をベースとした自家製発酵調味料をかけ合わせた料理を味わえるお店。ボリューム系の肉料理からおばんざい、おつまみまで、発酵食のさまざまな魅力が発見できるメニューが揃っています。

• ベイエリア
• 千葉市

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発酵×スパイス食堂 　Yajikko KITCHEN

こころとからだを元気に！ 麹とスパイスをかけあわせた発酵メニューが楽しめる

15種類以上のスパイスや自家製の甘糀を使用した栄養満点の薬膳カレー、オーガニックポークを甘糀ソースで炒めたポークソテーなど、おいしくて身体にやさしい、世界各国のバラエティに富んだ料理を満喫できます。

• ベイエリア
• 市川市

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炭火焼肉　樹苑

ホルモン卸直営店ならではのリーズナブルな価格と豊富なメニューが魅力

直営店ならではの鮮度抜群のモツを、炭火焼きで味わえる焼肉店。カシラやマルチョウなどの豚モツから牛カルビやロースまで豊富なメニューが揃い、食べ比べも楽しめます。外側は香ばしく内側はふんわりと焼きあがる炭火焼きのおいしさをぜひ堪能してください。セットメ…

• 九十九里
• 横芝光町

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ベジバル チバットリア

無農薬野菜と鮮魚、ナチュラルワインを堪能できるイタリアン

地元の食材とナチュラルワイン、クラフトビールを楽しめるイタリアンレストランです。千葉県内の農家直送の新鮮な無農薬野菜と、漁師直送の鮮度抜群な魚介を使用した料理が魅力。ランチタイムには、前菜と盛りだくさんの野菜を味わえる「ベジ盛りプレート」が人気です…

• ベイエリア
• 市川市

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Patisserie Rico

お手頃な値段で大人気のスイーツを目と口で楽しもう！

船橋駅北口、市場通りにある青い看板と赤いサンシェードが目印のケーキと焼菓子の店「Patisserie Rico」。スポンジがふわふわのケーキは種類豊富で、何を食べても絶品だと評判。ほかにも、手土産に重宝する焼き菓子や「Ricoの朝やきシュークリーム」は、みんなが虜に…

• ベイエリア
• 船橋市

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レストラン てぬぐい茶屋

豊かな自然の中で、ゆっくりと味わうタケノコ料理

地元で育てられた低農薬野菜を中心としたカラダに優しい料理を提供。和食に洋食、スイーツと幅広いメニューを取り揃えています。たけのこを使った料理は春の旬の時期に登場。たけのこのホイル焼きや粕漬け、たけのこご飯など10品が味わえる「たけのこセット」は必食！…

• 南房総
• 大多喜町

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かね八寿し

伊勢海老やあわびなど、房総の新鮮な地魚を味わうことができる御宿の名店

近隣の漁港から仕入れる新鮮なあわびや伊勢海老を使った逸品料理が揃う、昭和43年創業の寿司店。食感の変化が楽しめる「あわびの刺身」や「あわびのみそ焼き」はもちろん、頭から丸ごと味わうことができる脱皮直後の皮が柔らかな伊勢海老を使った「やわらか海老の唐揚…

• 南房総
• 御宿町

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居酒屋やどかり

船橋駅より徒歩2分！ 創業より35年以上を数える船橋にある老舗居酒屋。

季節ごとに新鮮な食材の味わいを最大限に引き出したメニューが充実。ながらみをはじめ、千葉県産の食材を多く取り入れています。ほかにも香取市で育ったアボ豚のとんかつや、船橋市のホンビノス貝、白はまぐりなども提供しています。カウンターやテーブル席のほか、宴…

• ベイエリア
• 船橋市

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Ocean Seafood　LASISA DINING　船橋

新鮮な海の幸を使用した絶品イタリアン×ワインのお店。貸切を利用したいならぜひ。

店名の「LASISA」には「あなたらしさ」という意味が込められています。貸切可能な店内を、自分らしく、仲間らしく過ごせる空間として、コース料理を豊富に用意。4名から貸切ることができるので、自宅のように寛ぎながら大切な人と一緒に、思い出に残るひと時を過ごし…

• ベイエリア
• 船橋市

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ちくらつなぐホテル　せいざんカフェ

南房総ならではの新鮮な魚介類と農産物を活かした創作イタリアンを堪能しよう！

国立小学校の保養所をリノベーションした、ちくらつなぐホテル内にあるカフェ。南房総や館山産の地元の食材を活かしたイタリアンベースの創作料理が魅力です。落ち着いた雰囲気のせいざんカフェは、ランチ営業は宿泊者以外でも利用可能。おすすめは、房総半島で獲れた…

• 南房総
• 南房総市

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Reverse Café

カフェビストロのような素敵な空間で、房総産食材をふんだんに使った絶品料理を堪能！

木更津市東太田の坂の中腹にある「Reverse Cafe」。「千産千消」をテーマに“本当に良いもの”を心がけながら、おいしい料理を提供しています。木更津産のジビエやいすみ市大原産の伊勢海老、八千代牛、館山産の無農薬野菜など房総産の食材にこだわり、新た…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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