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カフェ&リストランテとっチーノ
道の駅みのりの郷東金にある全面ガラス張りの開放的なレストラン
県下最大級の規模を誇る緑花木市場を備えた「道の駅 みのりの郷東金」内にあるレストラン。菜の花やタケノコ、ハマグリなど旬の新鮮素材をふんだんに使ったパスタやスイーツが自慢です。キッズメニューも揃っているので家族連れにもぴったり。地元のお米「粒すけ」を…
カフェ&リストランテとっチーノ
  • 九十九里
  • 東金市
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とんかつ大成
地産地消にこだわり、旭市の食材を使った豊富なメニューが自慢!
九十九里を臨む温暖な気候に恵まれた旭市のブランド豚を使ったとんかつ専門店。豊潤な香りと品の良い甘みを最大限に引き出し、旨味を凝縮したとんかつを味わうことができます。特上ヒレかつ定食、特上ロースかつ定食などボリューム満点のメニューがズラリと並びます。…
とんかつ大成
  • 九十九里
  • 旭市
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カフェ&ガーデン MANDI
秘密基地のような古民家カフェで ジビエ料理とドリンクを楽しむ
コーヒープロフェッショナルやソムリエなどの資格を持つオーナーが淹れるこだわりのコーヒーや和紅茶のほか、季節の創作メニューやスイーツを楽しめるカフェ。館山ジビエを使ったメニューは、カレーとボロネーゼを提供中。毎週金曜夜には創作料理とワインを楽しめる「…
カフェ&ガーデン MANDI
  • 南房総
  • 館山市
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中国料理 ぺきん亭
みそや塩麹を使った発酵ラーメンが人気の町中華
下総神崎駅からすぐの場所にある、地元から愛される中華料理店。ラーメンはもちろん、チャーハン、焼きそば、各種点心や一品料理などバラエティあふれるメニューが魅力です。“発酵のまち”神崎町にちなんだ「塩麹」を使ったラーメンは、特に人気の一品。塩…
中国料理 ぺきん亭
  • 北総
  • 神崎町
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お食事処 紫季
和食メニューが充実!旬の素材を生かした料理をたっぷりと
長野県北安曇郡白馬村から取り寄せ、石臼で二度挽きした蕎麦粉を使った蕎麦を味わえる和食処。注文を受けてから切る蕎麦は、食感やのど越しもよく香り高い味わいが人気です。国産うなぎを使用したうな重や蒲焼、ひつまぶしなども好評。30年以上継ぎ足して使う秘伝のタ…
お食事処 紫季
  • 九十九里
  • 横芝光町
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Garten Café ぶ楽り
当農園産・地場の野菜を使ったお料理を提供しています。
Garten Café ぶ楽り
  • ベイエリア
  • 市川市
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そばぐるめ きたこま
北海道産石臼挽きそば粉を使用した手打ちそばにこだわる。いちはらワイルドポークのメニューも!
“うまい・安い・盛りがいい”がモットーの「そばぐるめ きたこま」は、毎日でも食べたくなる手打ちの二八蕎麦が自慢です。市原でとれたイノシシ肉を使った「いちはらワイルドポーク」のメニューもあり、滋味あふれるジビエと手打ちそばが楽しめます。
そばぐるめ きたこま
  • かずさ・臨海
  • 市原市
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レストラン てぬぐい茶屋
豊かな自然の中で、ゆっくりと味わうタケノコ料理
地元で育てられた低農薬野菜を中心としたカラダに優しい料理を提供。和食に洋食、スイーツと幅広いメニューを取り揃えています。たけのこを使った料理は春の旬の時期に登場。たけのこのホイル焼きや粕漬け、たけのこご飯など10品が味わえる「たけのこセット」は必食!…
レストラン てぬぐい茶屋
  • 南房総
  • 大多喜町
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雅流懐石 愚為庵
里山里流の旬をオリジナル懐石で味わう
築200年の茅葺屋根の古民家で、その時々の旬をご賞味ください。
雅流懐石 愚為庵
  • 南房総
  • 御宿町
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喰い処 呑み処 たかね
九十九里浜の北端・飯岡漁港直送! 新鮮そのものの海の幸が味わえる和食店
店内には生け簀があり、ハマグリやサザエなどの貝類は注文を受けてから引き上げて調理するので、とびきり新鮮な味わい。旬の鮮魚の刺身とともに名物・焼きハマグリが楽しめる定食は、味もボリュームも大満足の人気メニューです。
喰い処 呑み処 たかね
  • 九十九里
  • 旭市
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居酒屋やどかり
船橋駅より徒歩2分! 創業より35年以上を数える船橋にある老舗居酒屋。
季節ごとに新鮮な食材の味わいを最大限に引き出したメニューが充実。ながらみをはじめ、千葉県産の食材を多く取り入れています。ほかにも香取市で育ったアボ豚のとんかつや、船橋市のホンビノス貝、白はまぐりなども提供しています。カウンターやテーブル席のほか、宴…
居酒屋やどかり
  • ベイエリア
  • 船橋市
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醸しダイニング KOKORO
前菜からメイン、デザートまで自家製発酵調味料や 発酵食材を活かしたメニューを満喫
発酵教室なども主宰する店主の小関さんが仕入れる旬の食材と、麹をベースとした自家製発酵調味料をかけ合わせた料理を味わえるお店。ボリューム系の肉料理からおばんざい、おつまみまで、発酵食のさまざまな魅力が発見できるメニューが揃っています。
醸しダイニング KOKORO
  • ベイエリア
  • 千葉市
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ぎょ魚蔵部
銚子つりきんめから旬の鮮魚まで 銚子の美味を堪能
銚子漁港第一卸売市場前に位置し、キンメダイや生マグロ、メカジキ、イワシなどの銚子名物の鮮魚を丼物や定食で味わえる食事処。刺身でいだくのはもちろん、天日干しにした銚子つりきんめの干物も、ひとあじ違った味わいとしてぜひ試してみたい逸品です。
ぎょ魚蔵部
  • 北総
  • 銚子市
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レストラン&バー ディネット
駅直結のホテル内レストランで本格フレンチを堪能
ウィシュトンホテル・ユーカリレストラン&バー「ディネット」京成本線ユーカリが丘駅直結という抜群のアクセスを誇る「ウィシュトンホテル・ユーカリ」のメインダイニング。2024年11月にリニューアルオープンしたレストラン&バー「ディネット」は、大きな窓から差し…
レストラン&バー ディネット
  • 北総
  • 佐倉市
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Cafe&BBQ LA SISA
九十九里地はまぐりをはじめ 山武の海の幸・山の幸を満喫
海さんぽとBBQが楽しめるカフェレストラン。九十九里地はまぐりと塩、山武市の九十九里海っ子ねぎを使用するなど、地産地消にとことんこだわったラーメンは「はましお」と「ピリ辛」2種類の味が選べます。
Cafe&BBQ LA SISA
  • 九十九里
  • 山武市
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Cafe&Deli Indigo Coffee
神崎町のおしゃれな隠れ家カフェ
地元の道の駅などで販売している「厚焼玉子ふわたま」が人気の惣菜店「くすくす笑店」が運営するカフェ。小さな農村地帯にある集落の古民家脇にたたずむ隠れ家的なお店です。店内に足を踏み入れると、温かみのあるアンティークが並ぶ落ち着いた雰囲気。フードやスイー…
Cafe&Deli Indigo Coffee
  • 北総
  • 神崎町
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ニクヤキクッチーナ エピキューロ
本格派イタリアン×焼き肉の新たな世界を探求するシェフが生んだ黒アヒージョ
「火を入れすぎないことで、スズキの繊細なうまみを引き立たせています」と語るのはオーナーの五十嵐豊シェフ。うまみを科学的に分析して完成させた究極のトマトソースや辛みが利いたサルサヴェルデ(バジルソース)とともに味わえば、至福のハーモニーが楽しめます。
ニクヤキクッチーナ エピキューロ
  • ベイエリア
  • 船橋市
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元祖にんにくラーメン 拉麺なるい旭店
旭市特産モツの可能性を広げる 探求心あふれるメニューが続々!
旭市産のモツをたっぷり使った鉄鍋仕立てのラーメンをはじめ、地域の特産品・食材を積極的に取り入れた餃子や一品料理など多彩なメニューを提供。“くさみがある・噛み切れない”などの、モツのイメージを一変させるメニューが多数並びます。
元祖にんにくラーメン 拉麺なるい旭店
  • 九十九里
  • 旭市
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セミナトーレ
豚肉の旨みを極めた本格イタリアン!カジュアルに楽しむ至福の一皿
「カジュアル・スタンダード」をコンセプトに、地元食材と本場イタリアの食材を融合させたパスタやリゾットなどを楽しめます。豚ロースの厚切りオーブン焼きをはじめ、合鴨のグリルや黒毛和牛ステーキなど肉料理も充実。粗挽き肉と香味野菜で作ったミートソースたっぷ…
セミナトーレ
  • 東葛飾
  • 野田市
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炭火ジビエ&ワイン Oobanburumai 大盤振舞
房総ジビエから全国各地の珍しい肉まで、 炭火焼で満喫
千葉県産のシカ、イノシシをはじめ、国産ジビエ認証施設から仕入れる高品質なジビエを備長炭で香ばしく焼き上げた料理が自慢です。エゾシカ・ヒグマ・キョン・アナグマ・ラムなど全国各地からの希少肉もラインナップ。多彩な肉料理と世界各国のワインとのペアリングで…
炭火ジビエ&ワイン Oobanburumai 大盤振舞
  • ベイエリア
  • 浦安市
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