ちば観光ナビ

浜料理かずさ

いわし好きなら訪れたい！旨みあふれる新鮮いわし料理の名店

片貝海岸からすぐの場所にあり、新鮮ないわし料理が思う存分味わえる海鮮料理のお店。一番人気のいわし寿司をはじめ、刺身、なめろう、フライや天ぷら、郷土料理の胡麻漬けなど、いわしの旨みを堪能できます。どのメニューもボリューム満点！なかでも「いわしセット」…

• 九十九里
• 九十九里町

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寿司と地魚料理 大徳家

創業明治2年。南房総市最古の老舗寿司屋で、伝承百年の房州寿司を！

明治2年(1869年)の創業から地元で愛され続けて150年。南房総市最古の寿司店として知られる「大徳家」では、旬の食材が味わえる寿司はもちろん、新鮮な地魚を使った料理を豊富に取り揃えています。「地魚に合うのは、地元の米と水」と、シャリは敷地内の井戸水を汲み上…

• 南房総
• 南房総市

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いっぷく堂

さつまいもの絶品スイーツをテイクアウトで味わう！

さつまいもの産地として知られる香取市内のイモ畑の中にあるテイクアウトカフェ。店内には干し芋から焼き菓子まで、芋スイーツがずらり！香りや甘み、食感などさつまいもの魅力を余すことなく活かしたメニューを楽しめます。なかでも、写真映えする「おいもパフェ」が…

• 北総
• 香取市

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LE UN 佐原商家町ホテル NIPPONIA

地元食材を使った発酵フレンチと日本酒のマリアージュを堪能

創業300年以上を誇る老舗蔵元の酒蔵の一つを修復・再生したフレンチレストラン。食材は地産地消を大切にしており、千葉の銘柄牛や魚介、野菜など地元の旬食材をふんだんに使用。奇才のフレンチシェフ天羽英実が、水郷佐原の「発酵食文化」に注目し、味噌や醤油・麹・…

• 北総
• 香取市

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MAKUHARI BREWERY

千葉市初のクラフトビール醸造所！フードメニューも充実するブリューパブ

千葉市初のクラフトビール醸造所です。米国の醸造家から学んだ醸造スキルを活かし、ポートランド製の醸造設備でビール造りをしています。定番の「幕張ブロンドエール」はフルーティーでスッキリした飲み口。柑橘系ホップのアロマとモルトの味わいのバランスがとれた爽…

• ベイエリア
• 千葉市

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mon Réve tateyama

館山駅至近！本格フレンチの技が光るジビエ料理を厳選ワインと共に味わう

誰もが気軽に立ち寄れる、カジュアルで落ち着いた雰囲気が魅力のフレンチです。2021年12月の館山ジビエセンター開業以来、地元産ジビエの普及やメニュー開発に積極的に関わっているオーナーシェフの島田孝之さん。お店には、フレンチの技法を駆使してイノシシ肉やシカ…

• 南房総
• 館山市

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こまいぬブルワリー　柏ビール

各種コンテストで多数の受賞歴を誇る、柏市初のクラフトビール醸造所

千葉県柏市のクラフトビール醸造所。家族経営でアットホームな醸造所ながら、地元千葉の産物と厳選した素材を組み合わせ、多彩で豊かな風味のビールを醸造しています。定番の「こまいぬエール」は苦味が少なく、麦芽の優しいコクがさまざまな料理を引き立てます。ホッ…

• 東葛飾
• 柏市

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磯山観光いちご園

希少品種「アイベリー」と、南国風の休憩所で楽しむ映えスイーツ

東庄町にある「磯山観光いちご園」は、バリアフリー完備のハウスで「アイベリー」をはじめとしたいちご狩りを楽しめる観光農園です。ここでの注目は、シンボルのブーゲンビリアが南国ムードを演出する休憩所で味わう充実のスイーツ。不動の一番人気「いちごソフトクリ…

• 北総
• 東庄町

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古舎カフェ 灯環

みりんのまちで愛されるカフェ。ゆったりと流れる時間の中で心安らぐひとときを

流山市の閑静な住宅街に佇む隠れ家のようなカフェ。築60年以上の元米穀店の倉庫を改装した店内は、懐かしさと温かみが感じられる落ち着いた空間です。糀マイスターのオーナーが作る地元の季節野菜や自家製糀調味料を使った彩り豊かなランチ、流山特産みりんの自家製ス…

• 東葛飾
• 流山市

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牝牛専門店 ビストロ＆炭焼ステーキ 照葉樹

厳選された牝牛専門の炭焼きステーキ店

木更津港近くの小さな一軒家レストラン。こだわりの黒毛和牛炭焼ステーキは、千葉県産銘柄牛「かずさ和牛」をはじめ、宮崎牛や三田牛、石見和牛といった厳選黒毛和牛の牝牛のみを使用しています。ミシュラン星付きステーキの名店で修業したオーナーシェフが焼き上げる…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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割烹かねなか

入札権を持つ店主が厳選した地魚！伊勢海老や地ダコをたっぷり堪能

店主自らが大原漁港のセリに立ち、選び抜いた最上級の地魚でもてなしてくれる老舗割烹。仲買人を通さず直接買い付けるとびきり新鮮な海の幸を、確かな職人技で最高の一皿へと仕上げています。看板メニューの伊勢海老は、注文後に店内の生簀から揚げるため鮮度抜群！お…

• 南房総
• いすみ市

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舵輪

海の絶景を眺めながら、地域食材にこだわった料理を堪能

中の島大橋がシンボルの鳥居崎海浜公園内にある、地域食材を主役にしたレストラン・食堂カフェ。明るく開放的な店内は、大きな窓から目の前の海を一望できる絶好のロケーション！晴れた日は富士山を遠景に海を赤く染める美しい夕陽が楽しめ、潮の満ち引きにより刻々と…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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Dining 咲

九十九里浜直送のハマグリを 和洋中さまざまな味わいで楽しめる

本須賀海岸より徒歩約5分、九十九里町の人気漁師料理店「ばんや」の姉妹店だけあって食材の新鮮さは折り紙付き。ぜんなと呼ばれる小ハマグリのなかではやや大きめで、うまみたっぷりの出汁や甘みが楽しめるサイズ感の貝を多彩なメニューで味わえます。

• 九十九里
• 山武市

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上町 菊屋

成田山門前の老舗が開いた新店舗で自慢の鰻を堪能

成田山新勝寺門前で江戸時代中期から続く日本料理店「菊屋」が、2022年に同じ表参道沿いにオープンした新店舗「上町 菊屋」。明るく綺麗な店内では昔ながらのおいしい鰻のほか、厳選した食材を使用した季節の日本料理が楽しめます。丁寧に焼き上げたうなぎは、表面が…

• 北総
• 成田市

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Kondo Farm

近藤牧場直営！低温殺菌した新鮮な牛乳で作るチーズやスイーツが人気

ブラウンスイス、ガンジー、ジャージー牛を、なるべくストレスのかからない環境で飼育している「近藤牧場」。「道の駅 富楽里とみやま」2階のフードコートにある直営店舗「Kondo Farm」は、手作りのモッツァレラチーズを使ったピザやパスタ、スイーツなど、多彩なメニ…

• 南房総
• 南房総市

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香蕎庵

古民家の趣ある空間で、フレンチと手打ち蕎麦が融合した唯一無二の美食体験

都内のフレンチ店などで腕を振るってきたシェフによる異色の蕎麦処。小江戸・佐原の古い町並みに溶け込む古民家を改装した店内は、趣深い情緒あふれる空間です。洋の手法を取り入れた独自のメニューを提案する一方で、出汁やかえしをフレンチに応用するなど、和と洋が…

• 北総
• 香取市

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Pizza GONZO

ユーモアあふれるメニューの数々。石窯で丁寧に焼き上げる手作りピザが自慢

香ばしいもっちり生地に、地元食材をのせて焼く手作りピザが人気のお店です。富津市金谷の鋸山で産出された「房州石」で手作りした石窯と、南房総の山から切り出した薪で焼き上げます。ナポリピザの定番マルゲリータや、チーズレスでシンプルなマリナーラをはじめ、毎…

• かずさ・臨海
• 富津市

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お食事処 番所

アットホームな食事処で味わう大多喜のタケノコ料理

大多喜町で採れたみずみずしいたけのこを気軽に味わえる郷土料理店。旬の時期限定で登場する「たけのこ御膳」は、アクが少ない産地を厳選した朝掘りたけのこを使用しており、その素朴なおいしさを存分に実感できます。運が良ければ、貴重な「白たけのこ」をお刺身で楽…

• 南房総
• 大多喜町

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白鳥丸

房総のとれたて新鮮な地魚を使用した贅沢な味わいを楽しむことができる食事処

鮮度抜群の魚を用いた御膳から、魚介のパスタ、団体様向けにバーベキューセット等幅広く取り揃えている「白鳥丸」。食事処以外にも、土産物スペースも充実しており、鮮魚や干物をはじめ、粕漬けや酒粕スイーツを看板商品としてラインナップ。駐車場スペースも充実して…

• 南房総
• 御宿町

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ほっこりごはん　くるり

アットホームな雰囲気にほっこり！ボリューム満点の定食が人気

こじんまりとした店内で、地産地消の料理を味わえる食事処です。メインの他に旬の食材を盛り込んだ小鉢が並ぶ定食はボリューム満点！モツと地元特産のネギを組み合わせた横芝光町のご当地丼「滋養めし」も提供しています。脂ののった真あじのなめろうを温かいご飯とい…

• 九十九里
• 横芝光町

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