ちば観光ナビ

地魚料理　香海

行列必至の人気店ならではの手間暇かけた絶品イワシ料理を食べ比べ！

「せっかく銚子で食べるなら、地魚の本物のおいしさを楽しんでいただきたい」と語るのは店主の畠山智さん。看板メニューのイワシ料理をはじめ、網本の家で育った店主が厳選した、その日銚子で水揚げされたばかりの地魚料理を堪能できます。

• 北総
• 銚子市

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大久保

銚子名物の伊達巻鮨を考案した、創業200年以上の歴史をもつ人気の老舗店

銚子名物として知られる伊達巻鮨は、分厚い厚焼き玉子焼きを丸い棒の上に置き、半月状にしてから太巻き寿司の上に乗せた郷土料理。そのはじまりは、創業200年以上を誇るこちらのお店「大久保」で、明治初期に細工鮨として考案されました。当時贅沢品であった卵と砂糖…

• 北総
• 銚子市

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とん亭 九十九

千葉県産ブランド豚使用のポークソテーが自慢！バラエティ豊富なメニューがズラリ

甘酸っぱいオリジナルソースがしたたるボリューム満点のポークソテーが開店以来の人気メニュー！じっくりと焼き色を付け、バターの香り豊かな柔らかい豚肉料理です。使用する千葉県産のオリジナルブランド豚「オリヴィアポーク」は、植物系の飼料（オリーブを含む）の…

• 九十九里
• 横芝光町

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農園食堂 and カフェ 膳所 ー zendokoro

築100年の古民家で、自家農園野菜と地元食材をたっぷり堪能

大多喜の田園風景に佇む「膳所」は、農園が営む食堂＆カフェ。築100年の古民家を自分たちの手でリノベーションし、竹林や庭を再生。建具などを再利用したインテリアも見どころです。どこか懐かしい雰囲気が漂う空間に癒されます。お食事は自家農園でとれる野菜を中心…

• 南房総
• 大多喜町

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治郎屋

外川漁港からの地魚を中心としたメニューを提供する鮨処。銚子名物も楽しみ！

路地裏に佇む隠れ家的な鮨処。伊達巻鮨はもちろん、千葉ブランドの一つ“銚子つりきんめ”を、地元の醤油を使った秘伝のタレで漬けて炙る「炙りきんめのにぎり」が名物で、遠方から足繁く通う人も。食材が持つ美味しさを最大限に活かす職人技が光ります。

• 北総
• 銚子市

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いっぷく堂

さつまいもの絶品スイーツをテイクアウトで味わう！

さつまいもの産地として知られる香取市内のイモ畑の中にあるテイクアウトカフェ。店内には干し芋から焼き菓子まで、芋スイーツがずらり！香りや甘み、食感などさつまいもの魅力を余すことなく活かしたメニューを楽しめます。なかでも、写真映えする「おいもパフェ」が…

• 北総
• 香取市

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お食事処 まるに

海の見える人気のお食事処で焼きハマグリやイワシ料理を味わい尽くそう

九十九里浜の片貝海岸近くにある、イワシとハマグリ料理が自慢のお食事処。店内は広々としていて、2階席では九十九里の美しい景色を眺めながら新鮮な海の幸を堪能できます。名物のイワシは、刺身はもちろん、塩焼きやフライ、団子汁、ごま漬けなどさまざまな料理で楽…

• 九十九里
• 九十九里町

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海鮮茶屋 活き活き亭 富士見店

活きのいい新鮮あさりが味わえる！木更津港の水産会社「厚生水産」の直営店

浜焼きが楽しめるお店。木更津港の水産会社「厚生水産」の直営店のため、食材の種類が豊富です。水槽にはハマグリ、サザエ、エビなどが、ショーケースには串刺しの貝類にいかの一夜干しなどが並びます。目の前で焼いて味わう浜焼きのほか、丼や海鮮焼きそばなども揃っ…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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都市交流施設・道の駅保田小附属ようちえん

幼稚園舎をリノベーション！子どもと遊んで過ごせる道の駅

2023年10月に道の駅 保田小学校の隣に新たな都市交流施設として「道の駅保田小附属ようちえん」がオープン。子どもの遊び場や授乳・おむつ替えのスペースが増え、子育て世代にとってさらに使いやすい道の駅になりました。シンボルの屋根付き歩道「わっか」の中には砂…

• 南房総
• 鋸南町

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房総海鮮レストランKURO

落ち着いたモダンな空間で鮮度抜群の海の幸をゆっくりと堪能

木更津でアウトレットや潮干狩りを楽しんだあとにぴったり！新鮮な海鮮メニューをお手頃価格で堪能できるレストラン。舟盛りの刺身や浜焼き、まぐろ輪切りステーキや黒毛和牛ステーキなどおすすめ料理のほかに、房総ならではの食材をご当地仕立てで味わえる人気メニュ…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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魚料理 みうら

遠方からもファンが訪れる、銚子港の新鮮海鮮料理の名店

銚子漁港の目の前に位置し、地元客だけでなく遠方からの客も訪れる人気店です。店内からは銚子港を眺められるカウンター席もあり、一人でも気軽に利用可能。座敷席は子ども連れに人気で、広々とした空間でゆっくりと食事を楽しめます。テーブル席も多数あり、友人同士…

• 北総
• 銚子市

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割烹 中むら

地元の新鮮な食材にこだわる、勝浦朝市通りの本格割烹料理店

あわび、イセエビ、ひき縄カツオなど、勝浦漁港から直送した新鮮な魚介類に、丁寧な仕事を施した本格的な割烹が味わえます。新鮮なあわびの角切りを氷水に浮かべた「あわびの水貝」は、かの魯山人も愛したという、清涼感あふれる一皿です。

• 南房総
• 勝浦市

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タンジョウ ファーム キッチン

農場の旬を味わう限定ランチと季節の果実を楽しめる色鮮やかなスイーツ

農場直営ならではの新鮮な「採れたて」を味わえる、心と体に優しいレストラン。すぐ隣にあるタンジョウ農場でまごころ込めて育てられた、年間100種類以上にもなる旬の野菜や果物がふんだんに使用されています。なかでも彩り豊かな「旬の野菜プレート」や、自家栽培の…

• ベイエリア
• 千葉市

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VMG CAFÉ

見て楽しい、食べて美味しい、究極の生絞りモンブラン

佐原の重要伝統的建造物群保存地区の中央にある県指定文化財を改装した「佐原商家町ホテルNIPPONIA」のカフェ。看板スイーツは、なんといっても甘みの強い地元産の紅はるかを使用した「自家製サツマイモモンブラン」。オーダーをしてから、目の前でモンブランクリーム…

• 北総
• 香取市

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MAKUHARI BREWERY

千葉市初のクラフトビール醸造所！フードメニューも充実するブリューパブ

千葉市初のクラフトビール醸造所です。米国の醸造家から学んだ醸造スキルを活かし、ポートランド製の醸造設備でビール造りをしています。定番の「幕張ブロンドエール」はフルーティーでスッキリした飲み口。柑橘系ホップのアロマとモルトの味わいのバランスがとれた爽…

• ベイエリア
• 千葉市

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だし処　まにまに

房総ジビエと天然だしの絶妙なハーモニー

「身体にやさしい天然だしのおいしさをもっと知っていただきたい」と、佐原の小野川沿いに2019年お店をオープン。名物の「小野川カレー」は終日提供しておリ、昼はだし茶漬けと定食、夜はお酒と一品料理が楽しめます。

• 北総
• 香取市

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宝家

木更津名物のアサリを、脈々と受け継がれる老舗の技でバラエティ豊かな料理に昇華する

優しい笑顔が印象的な女将と若女将が出迎えてくれる、明治30年創業の和食店。アサリ料理をはじめ、江戸前の近海魚介類を中心とした豊富なメニューを楽しむことができます。伝統の味を守りながら、地場産の野菜やはちみつを使った料理など地産地消の料理にも挑戦。アイ…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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こまいぬブルワリー　柏ビール

各種コンテストで多数の受賞歴を誇る、柏市初のクラフトビール醸造所

千葉県柏市のクラフトビール醸造所。家族経営でアットホームな醸造所ながら、地元千葉の産物と厳選した素材を組み合わせ、多彩で豊かな風味のビールを醸造しています。定番の「こまいぬエール」は苦味が少なく、麦芽の優しいコクがさまざまな料理を引き立てます。ホッ…

• 東葛飾
• 柏市

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恋する豚研究所 FLAG SHIP STORE

一度食べたらヤミツキ！生産から加工までを一貫して行う、こだわりの豚肉

香取市の豊かな自然の中で、ブランド豚「恋する豚」を使った料理を味わうことができるレストラン。エサや飼育方法にこだわって育てられた豚は、口あたりがなめらかで臭みが少なく、脂のほのかな甘みが口に広がります。豚の旨味がダイレクトに伝わるしゃぶしゃぶ定食を…

• 北総
• 香取市

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ピーターパン 石窯パン工房店

ログハウス風の外観が特徴！県内でよく知られたベーカリー

「ピーターパン」は、県内に10店舗を展開する焼き立てパンの店。千葉県では知らない人はいないというほどの有名店で、「ちょっと贅沢、ちょっとおしゃれな食文化」をコンセプトに、季節限定商品や新商品などさまざまな種類のパンを焼いています。スペイン産の石窯で焼…

• ベイエリア
• 船橋市

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