ちば観光ナビ

宝家

木更津名物のアサリを、脈々と受け継がれる老舗の技でバラエティ豊かな料理に昇華する

優しい笑顔が印象的な女将と若女将が出迎えてくれる、明治30年創業の和食店。アサリ料理をはじめ、江戸前の近海魚介類を中心とした豊富なメニューを楽しむことができます。伝統の味を守りながら、地場産の野菜やはちみつを使った料理など地産地消の料理にも挑戦。アイ…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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岩立本店

香取神宮詣でのお土産に！みりんを使った風味豊かなこしあんが味の決め手の「香取焼」

長年、地元の人たちに愛されている草餅やお団子など伝統の味を大切にしながらも、地元の特産品を使った商品の開発にも力を入れている明治28年創業の和菓子店。香取神宮の御神水仕立てのわらび餅をはじめ、手練りにこだわるなど大量生産とは一線を画した妥協のないてい…

• 北総
• 香取市

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ほっこり芋　宮野木店

一度食べたらやみつきになる焼きいも専門店

「キュービック千葉」というコンテナタウン内にある焼きいも専門店。まさにさつまいも色の紫色と黄色でペイントされたコンテナが目印です。コンテナの横にはイートインスペースも。驚異の甘さとねっとりした濃厚な味わいのブランド芋「金蜜芋」や希少品種の「多古の蜜…

• ベイエリア
• 千葉市

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木更津　KiSARA

豪快な定食と優美な会席をカジュアルに楽しめる木更津の人気店

一流旅館出身の料理長が腕を振るう「カジュアル割烹」をコンセプトに、木更津の海の幸・房総の美味が楽しめる創作和食店。醤油や味噌などの調味料までオリジナルにこだわり、なめろう丼や海鮮丼は江戸前赤酢のシャリで味わえるなど、日本料理の真髄を感じられます。

• かずさ・臨海
• 木更津市

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タンジョウ ファーム キッチン

農場の旬を味わう限定ランチと季節の果実を楽しめる色鮮やかなスイーツ

農場直営ならではの新鮮な「採れたて」を味わえる、心と体に優しいレストラン。すぐ隣にあるタンジョウ農場でまごころ込めて育てられた、年間100種類以上にもなる旬の野菜や果物がふんだんに使用されています。なかでも彩り豊かな「旬の野菜プレート」や、自家栽培の…

• ベイエリア
• 千葉市

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京成バラ園

心華やぐバラのテーマパークで不思議の国のアリスの世界観を満喫しよう！

1,600品種、10,000株のバラが咲き誇る、関東最大級のバラのテーマパーク。色とりどりのバラが庭園一面を彩る光景はまさに圧巻！バラの見頃は、春（5月上中旬～6月中旬）と秋（10月中旬～11月下旬）。開花シーズンには、バラの魅力を更に引き立てる多彩なイベントが開…

• ベイエリア
• 八千代市

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浜茶屋　網元

愛犬家におすすめ！ペット同伴で気兼ねなく浜焼きを堪能

新鮮なハマグリとイワシで有名な九十九里にある海鮮浜焼き屋。天井が高く、広々とした窓の店内は開放感たっぷり。九十九里の海を眺めながら、ハマグリなどの貝類や鮮魚を目の前の網焼きで焼いて楽しめます。ワンちゃんと同席できる専用席もあり、愛犬家たちからも大好…

• 九十九里
• 九十九里町

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波奈総本店

その日とれたて！鮮度抜群の地魚を堪能

1965年創業の老舗和食海鮮料理店。親潮と黒潮が交差する魚介の宝庫である、館山で獲れた海の幸を使用した料理が味わえます。熟練の目利きで毎朝仕入れているため、どれも新鮮そのもの。自慢の地魚にぎりをはじめ、刺身や天ぷら、郷土料理のさんが焼きやなめろうなど幅…

• 南房総
• 館山市

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いわしの大輪

九十九里浜の味覚、イワシを使った料理の数々を取り揃えています。

刺身のほかに、「いわしづくしセット（いわし刺身・いわし天ぷらorいわしフライ・手作りつみれ汁付き）」やイワシをたっぷりトッピングした「いわしピザ」など、アイデアが光る料理はどれも絶品です。また、お土産にもおすすめ。

• 九十九里
• 九十九里町

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館山ジビエセンター

ワンランク上のジビエを販売・加工。ジビエの魅力を広める先駆者

館山ジビエセンターは、館山市内で獣害対策のため捕獲した鳥獣をジビエに加工・販売する施設です。扱うブランド「館山ジビエ」は、熟成などでおいしさを高めたこだわりの逸品。館山の山林はドングリなどの餌が豊富で、イノシシならとろける脂と締まった赤身をもつ高品…

• 南房総
• 館山市

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伊勢えび・あわびが専門の宿 大野荘

専門宿ならではのこだわりの伊勢えび・あわびがランチで気軽に味わえる

JR外房線御宿駅から徒歩でもアクセス可能な立地にある「大野荘」。房総の新鮮な伊勢えびとあわびを贅沢に味わえる温泉宿です。外房は、日本有数の伊勢えびの産地。大野荘では、大きな伊勢えびを贅沢に鬼殻焼きやお造りで堪能でき、満足できること間違いなし！また、地…

• 南房総
• 御宿町

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里見茶屋

全国でも大変珍しい、千葉県唯一すべて手作りの和菓子屋

房州里見氏の居城であった館山城。現在は城山公園として整備されており、その一角にたたずむ「里見茶屋」は観光客や館山市民の憩いの場になっています。名物の「房州里見だんご」は、里見氏を題材にした「南総里見八犬伝」にちなみ、地元のこだわり食材を使った8種類…

• 南房総
• 館山市

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とんかつ屋みやはん

ロース・ヒレ・アジフライ、全てが絶品。南房総の海を望むとんかつ専門店

千倉海岸を望む絶好のロケーションが魅力の「とんかつ屋みやはん」。千葉県香取郡のブランド豚「東の匠」SPF豚のとんかつは、肉厚で柔らかくジューシー、衣はサクサク！また、一般的なソースに加え、自家製ソースや岩塩で味の変化を楽しめるのも特徴です。さらに、と…

• 南房総
• 南房総市

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maruso kitchen

地元食材の愛あふれる惣菜をとおして佐原の人々の営みと発酵文化を味わう

発酵・醸造文化が息づく佐原は食材の宝庫であることに着目し、伝統的な食材である糀と千葉の食材を使った惣菜を提供するお店として2021年2月にオープン。惣菜という日常に欠かせない食を通して、佐原の魅力を発信し、併設のシェアキッチンでは、ワークショップやイベ…

• 北総
• 香取市

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だし処　まにまに

房総ジビエと天然だしの絶妙なハーモニー

「身体にやさしい天然だしのおいしさをもっと知っていただきたい」と、佐原の小野川沿いに2019年お店をオープン。名物の「小野川カレー」は終日提供しておリ、昼はだし茶漬けと定食、夜はお酒と一品料理が楽しめます。

• 北総
• 香取市

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大久保

銚子名物の伊達巻鮨を考案した、創業200年以上の歴史をもつ人気の老舗店

銚子名物として知られる伊達巻鮨は、分厚い厚焼き玉子焼きを丸い棒の上に置き、半月状にしてから太巻き寿司の上に乗せた郷土料理。そのはじまりは、創業200年以上を誇るこちらのお店「大久保」で、明治初期に細工鮨として考案されました。当時贅沢品であった卵と砂糖…

• 北総
• 銚子市

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カフェ＆リストランテとっチーノ

道の駅みのりの郷東金にある全面ガラス張りの開放的なレストラン

県下最大級の規模を誇る緑花木市場を備えた「道の駅 みのりの郷東金」内にあるレストラン。菜の花やタケノコ、ハマグリなど旬の新鮮素材をふんだんに使ったパスタやスイーツが自慢です。キッズメニューも揃っているので家族連れにもぴったり。地元のお米「粒すけ」を…

• 九十九里
• 東金市

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小泉酒造合資会社ソムリエハウス酒匠の館

全国新酒鑑評会受賞！米と水にこだわる230年の歴史を誇る酒蔵

1793（寛政5）年に創業された歴史と伝統を誇る小泉酒造では、「酒造りは米作りから」をモットーに自社で田んぼを有し、酒造好適米「五百万石」を栽培。また、水にもとことんこだわり、ミネラル分豊富な鹿野山水系の岩清水を使用しています。ここで丹精込めてつくられ…

• かずさ・臨海
• 富津市

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VMG CAFÉ

見て楽しい、食べて美味しい、究極の生絞りモンブラン

佐原の重要伝統的建造物群保存地区の中央にある県指定文化財を改装した「佐原商家町ホテルNIPPONIA」のカフェ。看板スイーツは、なんといっても甘みの強い地元産の紅はるかを使用した「自家製サツマイモモンブラン」。オーダーをしてから、目の前でモンブランクリーム…

• 北総
• 香取市

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寿司と地魚料理 大徳家

創業明治2年。南房総市最古の老舗寿司屋で、伝承百年の房州寿司を！

明治2年(1869年)の創業から地元で愛され続けて150年。南房総市最古の寿司店として知られる「大徳家」では、旬の食材が味わえる寿司はもちろん、新鮮な地魚を使った料理を豊富に取り揃えています。「地魚に合うのは、地元の米と水」と、シャリは敷地内の井戸水を汲み上…

• 南房総
• 南房総市

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