ちば観光ナビ

観音食堂 丼屋 七兵衛

絶品！銚子港直送の新鮮青魚が堪能できる漬丼専門店

銚子港から仕入れた新鮮な青魚を使用した漬丼専門店。「特許製法の塩ダレ」と伝統の「濃口醤油」で青魚の臭みを抑え、旨味たっぷりの料理を提供しています。また、無添加にこだわった調理法でイワシ、サバ、アジなど、旬の鮮魚をここでしか味わえない漬丼や刺身で楽し…

• 北総
• 銚子市

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Brewery & Cheese伊能忠次郎商店

小江戸・佐原の古い町並みから“香取の食”の魅力を発信。「無駄をなくしておいしく」

歴史的建造物が立ち並ぶ香取市佐原の小野川沿いにたたずむ、自家製チーズとクラフトビールが楽しめるレストラン。こちらでつくられるチーズは、香取市内で生産された生乳を30分以内に加工することで、生乳本来の濃厚な味わいが楽しめるのが特徴です。チーズ工房では、…

• 北総
• 香取市

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ソムリエファーム

年間60品目、200種類の野菜を生産する農園

様々な品種のこだわり野菜を育てる、九十九里浜近くの潮風香る農園。独自のブレンドで作り上げた有機堆肥を使用し、ほとんどをハウス栽培。千葉県独自の農産物認証制度「ちばエコ農産物」のお墨付きです。園内では、ブロッコリー、スティックセニョール、アスパラ、サ…

• 九十九里
• 山武市

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海鮮茶屋 活き活き亭 富士見店

活きのいい新鮮あさりが味わえる！木更津港の水産会社「厚生水産」の直営店

浜焼きが楽しめるお店。木更津港の水産会社「厚生水産」の直営店のため、食材の種類が豊富です。水槽にはハマグリ、サザエ、エビなどが、ショーケースには串刺しの貝類にいかの一夜干しなどが並びます。目の前で焼いて味わう浜焼きのほか、丼や海鮮焼きそばなども揃っ…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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高秀牧場 ミルク工房

循環型酪農による新鮮＆高品質な牛乳が自慢の牧場産チーズを使用

約200頭の乳牛を飼育し「循環型酪農」を実践する高秀牧場。こちらにあるカフェでは、絶好の環境で育てられた牛から絞った新鮮な牛乳を使用した手作りの料理を提供しています。なかでも職人が専用の工房でつくるチーズを使った料理や各種ジェラートが特に人気。自然豊…

• 南房総
• いすみ市

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船頭の台所

現役漁師でもある店主が釣ってきた鮮魚が自慢のお店で、名物の「蛸飯」を!!

現役の漁師一家が営むお店。店主が釣ってきた魚を中心に、大原港で水揚げされた鮮魚を楽しむことができます。店舗は1階が駐車場、2階が店舗となっていますが、2階へはエレベーターで上がれるほか、店内はバリアフリー仕様になっています。刺身に揚げ物、煮物、なめろ…

• 南房総
• いすみ市

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洋食屋 かわごえ

気軽に食事を楽しめる九十九里の洋食中心のレストラン

九十九里有料道路白子ICからほど近いところにある洋食店。この地域は、「長生トマト」や「白子タマネギ」といった甘味が強い野菜栽培が盛んです。看板メニューは、白子町特産のトマトや玉ねぎをたっぷり使用したご当地グルメ「白子流ブイヤベース」。トマトによる爽や…

• 九十九里
• 白子町

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銚子市漁協直営　万祝（まいわい）

港の景色を楽しめるシンプルな海鮮料理店「万祝（まいわい）」。寿司や刺身など、新鮮な海の幸が味わえます。 

• 北総
• 銚子市

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漁協直営店 いさばや

外房の魚介を味わうならここ！旬の味を、最高の食べ方で

夷隅東部漁協組合直営「いさばや」は、文字通り漁協が運営する食事処。目の前の港で水揚げされたばかりの鮮度抜群な地魚を使った、絶品海鮮料理を味わえるとあって評判のお店です。特に人気なのは、夏場に旬を迎える伊勢えびとサザエや、冬場に旬を迎えるマダコ、年間…

• 南房総
• いすみ市

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こまいぬブルワリー　柏ビール

各種コンテストで多数の受賞歴を誇る、柏市初のクラフトビール醸造所

千葉県柏市のクラフトビール醸造所。家族経営でアットホームな醸造所ながら、地元千葉の産物と厳選した素材を組み合わせ、多彩で豊かな風味のビールを醸造しています。定番の「こまいぬエール」は苦味が少なく、麦芽の優しいコクがさまざまな料理を引き立てます。ホッ…

• 東葛飾
• 柏市

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隠れ屋敷 典膳

完全予約制！山奥にひっそりとたたずむ武家屋敷で味わう炭火焼料理

完全予約制で、個室でゆっくりと南房総の景色を見ながら食事が楽しめる隠れ家。料理は基本的にコースとなり、前菜、練り豆腐、炊合わせ、お造り、焼き物、サラダ、麦トロご飯、お新香、味噌汁、デザートと、旬の食材を思う存分満喫できます。

• 南房総
• 南房総市

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銚子港 鮪蔵

鮮度抜群！海から揚がって数時間という新鮮な地魚に舌鼓

全国でも有数の魚場・銚子港の目の前にある地魚料理店。刺身をはじめ、魚介の新鮮さを活かした料理が並びます。特に銚子名物の醤（ひしお）を使った料理が充実。ひしお焼きや鮪漬け丼など、この店ならではのメニューが味わえます。人気メニューの「板さんおまかせ定食…

• 北総
• 銚子市

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一條

自家製ピザや地元食材を豊富に使ったメニューを気軽に楽しめる

落ち着いた雰囲気の店内で、地元産の旬の食材を取り入れた料理を味わえる食事処です。県産ブランド豚肉「北総豚」の生姜焼きや豚ロース、天ぷらなど一品料理も豊富に揃います。スタミナたっぷりの「滋養めし」は、新鮮なモツをしょうゆベースのタレでじっくり煮込み、…

• 九十九里
• 横芝光町

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牛匠しらいし

一頭買いの力！君津で味わう「かずさ和牛」希少部位の極上焼肉

君津市にある和牛専門問屋直営の焼肉店。千葉県が誇るブランド牛「かずさ和牛」を中心に厳選された上質な黒毛和牛を楽しめます。融点が低くあっさりとした脂質が特徴のかずさ和牛は、たくさん食べても飽きのこないおいしさ。まずは塩と胡椒で、和牛本来のまろやかな旨…

• かずさ・臨海
• 君津市

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割烹 中むら

地元の新鮮な食材にこだわる、勝浦朝市通りの本格割烹料理店

あわび、イセエビ、ひき縄カツオなど、勝浦漁港から直送した新鮮な魚介類に、丁寧な仕事を施した本格的な割烹が味わえます。新鮮なあわびの角切りを氷水に浮かべた「あわびの水貝」は、かの魯山人も愛したという、清涼感あふれる一皿です。

• 南房総
• 勝浦市

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恋する豚研究所 FLAG SHIP STORE

一度食べたらヤミツキ！生産から加工までを一貫して行う、こだわりの豚肉

香取市の豊かな自然の中で、ブランド豚「恋する豚」を使った料理を味わうことができるレストラン。エサや飼育方法にこだわって育てられた豚は、口あたりがなめらかで臭みが少なく、脂のほのかな甘みが口に広がります。豚の旨味がダイレクトに伝わるしゃぶしゃぶ定食を…

• 北総
• 香取市

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房総の蔵 お百姓市場

南房総の名産品がずらり！いちご狩りやびわ狩りも楽しめる市場

富浦ICを下りて約3分というアクセスの良さが魅力の「お百姓市場」。店内には地元の新鮮な朝採れ野菜や果物、特産品の干物、お土産などが並びます。また、びわやいちごを使った加工品も取り扱っています。毎年1月～5月頃は自社農園でのいちご狩り、5月～6月頃にはびわ…

• 南房総
• 南房総市

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とんかつ屋みやはん

ロース・ヒレ・アジフライ、全てが絶品。南房総の海を望むとんかつ専門店

千倉海岸を望む絶好のロケーションが魅力の「とんかつ屋みやはん」。千葉県香取郡のブランド豚「東の匠」SPF豚のとんかつは、肉厚で柔らかくジューシー、衣はサクサク！また、一般的なソースに加え、自家製ソースや岩塩で味の変化を楽しめるのも特徴です。さらに、と…

• 南房総
• 南房総市

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ながら太陽ファーム

里山の豊かな自然と未来への想いが詰まった農業複合施設

ながら太陽ファームは、長柄町の豊かな緑や豊富な地下水などの恵まれた自然や地域の文化を未来に残そうと、太陽建設（株）が計画・運営している複合型農業施設です。町内や千葉県内で収穫された新鮮な農産物を購入できる直売所「産直広場太陽」。生産者が想いを込めて…

• 九十九里
• 長柄町

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寿司と地魚料理 大徳家

創業明治2年。南房総市最古の老舗寿司屋で、伝承百年の房州寿司を！

明治2年(1869年)の創業から地元で愛され続けて150年。南房総市最古の寿司店として知られる「大徳家」では、旬の食材が味わえる寿司はもちろん、新鮮な地魚を使った料理を豊富に取り揃えています。「地魚に合うのは、地元の米と水」と、シャリは敷地内の井戸水を汲み上…

• 南房総
• 南房総市

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