VMG CAFÉ
見て楽しい、食べて美味しい、究極の生絞りモンブラン
佐原の重要伝統的建造物群保存地区の中央にある県指定文化財を改装した「佐原商家町ホテルNIPPONIA」のカフェ。看板スイーツは、なんといっても甘みの強い地元産の紅はるかを使用した「自家製サツマイモモンブラン」。オーダーをしてから、目の前でモンブランクリームを絞り仕上げてくれるパフォーマンスには、思わずテンションが上がります。そのクリームのきめ細かな甘みと香ばしく焼きあがったサクサクのパイ生地は絶妙で、しっとりとした甘さの中に繊細さを感じるスイーツです。また、サンフランシスコ生まれの香り高い紅茶なども一緒に楽しめます。
一押しグルメ！さつまいもスイーツ
佐原商家町ホテル NIPPONIA 内にあるカフェの看板メニューは、地元香取産の紅はるかを使用した生絞りモンブラン。
オーダーを受けてからお客様の目の前でモンブランクリームを絞るので、香りやふんわりとした口どけの良さが際立ちます。トッピングの芋チップスも自家製です。
- 生絞りモンブラン
- キューブ状のサツマイモ入り
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基本情報
- 住所
- 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ1720 GEISHO棟
- 電話番号
- 0120-210-189（VMGレストラン総合窓口）
- 営業時間
- 平日 11:00～16:00
土日祝 11:00～16:30 - 定休日
- 火曜日
- アクセス（車）
- 東関東自動車道佐原香取ICから約10分
- アクセス（鉄道）
- JR成田線佐原駅から徒歩約12分
- 駐車場（乗用車／台数）
- なし
- ペット同伴可否
- 不可
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
