ちば観光ナビ

千葉県を代表する農産物と言えば、「落花生」。

カリッとした歯応えにコク深い味わい。お茶請けやお酒のつまみにも最適です。

国内で流通している落花生のうち国産は1割程度ですが、そのうちの約8割が千葉県産です。落花生のブランドとして知られる八街産をはじめ、千葉市、佐倉市など、県北部を中心に広く栽培されています。

収穫後、落花生を乾燥させるために筒状に落花生を積み上げた「ぼっち」は、晩秋の千葉の風物詩となっています。

千葉県生まれの品種の中で最も作付が多い「千葉半立」のほか、あっさりとした甘みの「ナカテユタカ」、ゆで落花生に適した「郷の香（さとのか）」が人気です。また、大粒でゆで落花生として好評を博している「おおまさり」や、さやが白く甘みが強い「Qなっつ」もおすすめです。

煎り落花生が一般的ですが、新鮮な生の実をすぐに茹でて食べる「ゆで落花生」も産地ならではの食べ方。ホクホクとした食感で、一度食べ始めたら止まらない美味しさです。秋になると、県内の道の駅では、ゆで落花生用の落花生が販売されます。また、素朴な味わいを生かしたピーナッツペーストの種類も豊富で、お土産としても人気です。

落花生スイーツが食べられるお店

千葉県は江戸時代、八代将軍・徳川吉宗の命を受けた青木昆陽が「さつまいも」を試作したことで知られ、現在も日本有数の産出量を誇っています。定番の焼き芋はもちろん、そのやさしい甘みはスイーツにもぴったり！さつまいもスイーツで、秋を感じてみましょう。
旬は10月～1月頃。

さつまいもスイーツが食べられるお店

千葉県は江戸時代より続く梨の産地。みずみずしく甘味が強い千葉県の梨は、恵まれた土壌と高度な栽培技術のもと、降り注ぐ太陽の光をいっぱい浴びた証。甘さを引き立てるスイーツとの相性は抜群です！

梨スイーツが食べられるお店