ブーランジェリー 丘の上のシェリー
地域の恵みと生産者の思いをパンに込めて香取のおいしさに出会えるベーカリーカフェ
「パンを通して人や町がつながる場づくり」を目指して2021年にオープン。自家製天然酵母や厳選素材を使用し、添加物・ショートニングは使わず、素材本来の風味を活かしたパンづくりを追求しています。地域の生産者と協力したメニューの開発にも力を入れており、香取市産べにはるかの焼き芋を使用したカヌレ「imolé（イモレ）」や「さわらいもこ」、さつまいもを焼き込んだバゲットなど、地域の恵みを活かした多彩な品々が並びます。
一押しグルメ！さつまいも
- 焼き芋カヌレ
- 外はカリッと、中はねっとり濃厚なさつまいもの甘みが楽しめます。
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基本情報
- 住所
- 千葉県香取市佐原イ1217-1
- 電話番号
- 0478-79-6767
- 営業時間
- 11:00～16:00
- 定休日
- 水・木曜日
- アクセス（鉄道）
- JR成田線佐原駅下車タクシー約5分
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
