銚子極上さば料理祭/銚子市

さば好きが泣いて喜ぶ!希少な極上さばを使った料理の祭典

銚子港で水揚げされるさばの中でも、たった1%しか獲れない1尾700g以上の極上さばのみを使用した、さば好きにはたまらないイベントが「銚子極上さば料理祭」です。いつも獲れるわけではないため、開催も毎年保証されるものではありません。銚子市内の参加店で完全予約制、人数限定での受付になります。

提供されるのは、極上さばのコース料理や寿司、干物、水煮缶など。全店共通の「極上さば料理コース」には、銚子しょうゆの漬け・刺身・秘伝の味噌煮・トロの寿司・つみれ汁が含まれます。熟成塩ダレでいただく刺身は絶品!濃厚なうまみの詰まった極上さばの深い味わいには、舌の肥えた地元民もうなります。この季節だけの銚子の味覚をぜいたくにお楽しみください。

特許・遠赤外線乾燥法による極上さばの干物や、数量限定の水煮缶はお土産にどうぞ。

エリア
北総
銚子市
カテゴリー
グルメ・味覚狩り

基本情報

開催期間
さばの水揚げが安定していないため延期となっております。  ※詳細につきましてはHPをご確認ください。
開催場所
銚子市内4店舗、旭市1店舗、茨城県神栖市1店舗
イベント備考
※水揚げ状況により日程は延長・短縮する場合があります。
【参加店】
観音食堂 丼屋七兵衛/銚子市飯沼町1-26
廣半/銚子市西芝町11-2
方宝たつみ/銚子市宮原町473
膳はなれ/銚子市犬若11300-2
カントリーハウス海辺里(つべり)/旭市上永井1217
花寿司/茨城県神栖市波崎6558-4
ひもの工房あてんぼう ウオッセ店/銚子市川口町2-6529-34 ※ウォッセ21内でお土産品で参加 
ひもの工房あてんぼう 銚子駅前店/銚子市西芝町14-16 ※ウォッセ21内でお土産品で参加 
住所
千葉県銚子市
電話番号
0479-25-3133(銚子極上さば料理祭 実行委員会事務局(銚子まちづくり株式会社 内)※9:00~20:00)
営業時間
店舗により異なる
定休日
店舗により異なる
料金
極上さば料理コース 4,000円 ※完全予約制
アクセス(車)
〈銚子へのアクセス〉
・東京~(東関東道)~佐原~(国道356号)~銚子
・東京~(東関東道)~成田~(国道296号)~多古~(東総広域農道)~銚子
・千葉~(千葉東金道路)~横芝光~(国道126号)~銚子
・水戸~(国道51号)~鹿嶋~(国道124号・銚子大橋)~銚子
アクセス(鉄道)
〈銚子へのアクセス〉
東京駅からJR総武本線「特急しおさい号」で銚子駅まで約1時間45分
アクセス(その他)
〈銚子へのアクセス〉
浜松町または東京駅から高速バスで約2時間40分
駐車場(乗用車/台数)
店舗により異なる
関連リンク

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

おすすめ特集報

春に読みたい!おすすめ特集

京成バラ園の魅力を徹底解説!開花時期やアクセス情報も紹介しています
京成バラ園の魅力を徹底解説!開花時期やアクセス情報も紹介しています
https://maruchiba.jp/feature/detail_15.html
千葉でおすすめのたけのこ掘りスポット7選!旬の時期・費用、おすすめレシピも
千葉でおすすめのたけのこ掘りスポット7選!旬の時期・費用、おすすめレシピも
https://maruchiba.jp/feature/detail_23.html
千葉のいちご狩り2024-2025
千葉のいちご狩り2024-2025
https://maruchiba.jp/feature/detail_31.html
千葉でおすすめの花摘みスポット15選!周辺のおすすめ観光地も紹介
千葉でおすすめの花摘みスポット15選!周辺のおすすめ観光地も紹介
https://maruchiba.jp/feature/detail_37.html
まるで黄色い絨毯♪菜の花畑を見に行こう!
まるで黄色い絨毯♪菜の花畑を見に行こう!
https://maruchiba.jp/feature/detail_42.html
春の訪れを教えてくれる、梅が咲くスポット
春の訪れを教えてくれる、梅が咲くスポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_43.html
香り豊かなバラを楽しめるスポット
香り豊かなバラを楽しめるスポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_52.html
今年も発売!サンキュー❤ちばフリーパスで旅しよう♪
今年も発売!サンキュー❤ちばフリーパスで旅しよう♪
https://maruchiba.jp/feature/39pass.html
雨でも美しく魅せる 紫陽花スポット
雨でも美しく魅せる 紫陽花スポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_67.html
花菖蒲おすすめスポット
花菖蒲おすすめスポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_68.html

夏に読みたい!おすすめ特集

千葉の潮干狩り2024
千葉の潮干狩り2024
https://maruchiba.jp/feature/detail_14.html
千葉県のぶどう狩り・直売農園を紹介!食べ放題やシャインマスカットも
千葉県のぶどう狩り・直売農園を紹介!食べ放題やシャインマスカットも
https://maruchiba.jp/feature/detail_27.html
千葉のプール・ウォーターレジャー2024
千葉のプール・ウォーターレジャー2024
https://maruchiba.jp/feature/detail_50.html
千葉の花火大会・打ち上げ花火2024
千葉の花火大会・打ち上げ花火2024
https://maruchiba.jp/feature/detail_53.html
日帰りで楽しめる海のアクティビティ(体験)特集
日帰りで楽しめる海のアクティビティ(体験)特集
https://maruchiba.jp/feature/detail_62.html
千葉のひまわり畑を歩こう!2024
千葉のひまわり畑を歩こう!2024
https://maruchiba.jp/feature/detail_64.html
千葉のブルーベリー狩り2024
千葉のブルーベリー狩り2024
https://maruchiba.jp/feature/detail_65.html
雨でも美しく魅せる 紫陽花スポット
雨でも美しく魅せる 紫陽花スポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_67.html
花菖蒲おすすめスポット
花菖蒲おすすめスポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_68.html
ちばの祭り -山車・神輿・獅子舞-
ちばの祭り -山車・神輿・獅子舞-
https://maruchiba.jp/feature/detail_88.html

秋に読みたい!おすすめ特集

京成バラ園の魅力を徹底解説!開花時期やアクセス情報も紹介しています
京成バラ園の魅力を徹底解説!開花時期やアクセス情報も紹介しています
https://maruchiba.jp/feature/detail_15.html
千葉県で梨狩りを楽しもう!品種や旬、周辺のおでかけスポットも紹介
千葉県で梨狩りを楽しもう!品種や旬、周辺のおでかけスポットも紹介
https://maruchiba.jp/feature/detail_28.html
千葉の味覚狩り
千葉の味覚狩り
https://maruchiba.jp/feature/detail_33.html
秋風にゆれるコスモス畑を歩こう!
秋風にゆれるコスモス畑を歩こう!
https://maruchiba.jp/feature/detail_34.html
おすすめ!千葉のイルミネーションスポット2024-2025
おすすめ!千葉のイルミネーションスポット2024-2025
https://maruchiba.jp/feature/detail_44.html
千葉の紅葉スポット
千葉の紅葉スポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_48.html
香り豊かなバラを楽しめるスポット
香り豊かなバラを楽しめるスポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_52.html
今年も発売!サンキュー❤ちばフリーパスで旅しよう♪
今年も発売!サンキュー❤ちばフリーパスで旅しよう♪
https://maruchiba.jp/feature/39pass.html
落花生掘りといえば千葉!おすすめのスポットを紹介します。
落花生掘りといえば千葉!おすすめのスポットを紹介します。
https://maruchiba.jp/feature/detail_63.html
千葉のブルーベリー狩り2024
千葉のブルーベリー狩り2024
https://maruchiba.jp/feature/detail_65.html

冬に読みたい!おすすめ特集

千葉の初詣スポット2025
千葉の初詣スポット2025
https://maruchiba.jp/feature/detail_17.html
千葉のいちご狩り2024-2025
千葉のいちご狩り2024-2025
https://maruchiba.jp/feature/detail_31.html
千葉でおすすめの花摘みスポット15選!周辺のおすすめ観光地も紹介
千葉でおすすめの花摘みスポット15選!周辺のおすすめ観光地も紹介
https://maruchiba.jp/feature/detail_37.html
おすすめ!千葉のイルミネーションスポット2024-2025
おすすめ!千葉のイルミネーションスポット2024-2025
https://maruchiba.jp/feature/detail_44.html
千葉の紅葉スポット
千葉の紅葉スポット
https://maruchiba.jp/feature/detail_48.html
千葉の初日の出スポット2025
千葉の初日の出スポット2025
https://maruchiba.jp/feature/detail_69.html
千葉県優良県産品
千葉県優良県産品
https://maruchiba.jp/feature/detail_91.html
東京ドイツ村ってどんな所?人気のイルミネーションや最高の過ごし方を大公開!
東京ドイツ村ってどんな所?人気のイルミネーションや最高の過ごし方を大公開!
https://maruchiba.jp/feature/detail_169.html
千葉の動物園&水族館!可愛い動物と出会える人気スポット特集
千葉の動物園&水族館!可愛い動物と出会える人気スポット特集
https://maruchiba.jp/feature/detail_177.html
千葉の展望台&灯台特集~個性豊かな絶景を望む~
千葉の展望台&灯台特集~個性豊かな絶景を望む~
https://maruchiba.jp/feature/detail_178.html
ページトップへ