秋の例大祭・庖丁式奉納(旧神嘗祭(かんなめさい))/高家神社

料理の神様を祀る神社で魚を捌く、平安時代のおごそかな儀式

高家神社は、日本で唯一料理の神様「磐鹿六雁命(いわかむつかりのみこと)」を祀る神社。日本書紀にも記されているこの神様は、味噌や醤油などの神としても有名です。毎年10月17日の秋の例大祭では、平安時代の宮中行事を再現した「庖丁式」が奉納されます。これは烏帽子や直垂(ひたたれ)などの装束をまとった庖丁人が、いっさい手を触れずに真鯛などの魚を捌いていくというもの。庖丁と真魚箸(まなばし)だけを使って魚を捌く素晴らしい技と古式ゆかしい所作は、見ている側の背筋も伸びる厳粛さです。かつては神前で行われ、現在は一般公開もされているこの儀式。プロの料理関係者はもちろん、料理好きな多くの人が訪れます。

神社では「料理上達」のお守りや、庖丁式がモチーフの手ぬぐいも頒布。料理好きならぜひご利益をいただきたいところです。足を運び、新しい料理のインスピレーションを受け取ってはいかがでしょうか。

基本情報

開催期間
毎年10月17日
開催場所
高家神社
住所
〒295-0012 千葉県南房総市千倉町南朝夷164
電話番号
0470-44-5625(高家神社社務所)
営業時間
境内見学自由
9:00~17:00(授与所)
定休日
無休
アクセス(車)
富津館山道路富浦ICから約25分
アクセス(鉄道)
・JR内房線千倉駅から約2km
・JR内房線 千倉駅からバスで高家神社入口下車、徒歩約5分
駐車場(乗用車/台数)
約16台
駐車場(大型バス/台数)
2台
駐車場(有料/無料)
無料
関連リンク

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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