館山ジビエセンター
ワンランク上のジビエを販売・加工。ジビエの魅力を広める先駆者
館山ジビエセンターは、館山市内で獣害対策のため捕獲した鳥獣をジビエに加工・販売する施設です。扱うブランド「館山ジビエ」は、熟成などでおいしさを高めたこだわりの逸品。館山の山林はドングリなどの餌が豊富で、イノシシならとろける脂と締まった赤身をもつ高品質の素材になります。「千葉県野生鳥獣肉に関わる衛生ガイドライン」に準じて加工しており、安全性もお墨付き。
同センターは、農作物被害や狩猟の担い手不足などの問題にも注目。運営会社ではコンセプトブックを制作し、ジビエの魅力やいまある課題の周知に取り組んでいます。ジビエは同センターのほか「渚の駅 たてやま」「道の駅 とみうら枇杷倶楽部」「sPARKtateyama」など多くのスポットで購入可能です。館山の豊かな自然が育んだひと味違うジビエを、ぜひ味わってみてください。
基本情報
- 住所
- 千葉県館山市西長田1163-5
- 電話番号
- 0470-29-3919
- 営業時間
- 9:00～16:00
- 定休日
- 土日、祝日、年末年始
- 料金
- 商品により異なる（1,000円前後）
- アクセス（車）
- 富浦ICから車で約20分
- アクセス（鉄道）
- 館山駅からタクシーで約15分
- 駐車場（乗用車／台数）
- 10台
- 駐車場（大型バス／台数）
- 2台
- 駐車場（有料／無料）
- 無料
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
