KANKIKU BREWERY
日本酒造りのノウハウを生かし、唯一無二のビール造りを追求するブルワリー
KUJUKURI OCEANは、1997年に千葉県・九十九里の地で誕生したクラフトビールブランドです。製造する寒菊銘醸は日本酒醸造の老舗。130年にわたる日本酒造りの醸造技術を受け継ぐ「技」と「造り手の個性」が活きているクラフトビールです。
2021年にはブルワリー名を「KANKIKU BREWERY」に変更し、翌2022年に定番シリーズを一新しました。
ミネラル分の多い中硬水を使用し、ジューシーでクリアな味わいが自慢。厳選された麦とホップが九十九里の風土と調和し、唯一無二のテイストを生み出しています。
クラフトビールは、醸造所に併設する直売所でも買うことができます。
一押しグルメ！地ビール
「KUJUKURI OCEAN」には、樹齢200年を超える柿の大木の根元より湧きでる、醸造に適したミネラル分の多い中硬水を使用。ビールの本場ドイツを中心に、ヨーロッパ各国を探し求めた麦とホップ。それを酒蔵ならではの感性で、九十九里の風土に合わせたジューシーでクリアな味わいに仕上げています。
- KUJUKURI OCEAN「ピルスナー」（330ml）
- さわやかな苦味とキレが特徴のジャーマンスタイルピルスナー
- KUJUKURI OCEAN「バイツェン」（330ml）
- フルーティな香りとまろやかな口当たりの白ビール
- KUJUKURI OCEAN「ライスエール」（330ml）
- 「WBA」 World's Best Rice Beer 受賞
- KUJUKURI OCEAN「IPA」（330ml）
- クラシカルなウェストコーストIPA
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基本情報
- 住所
- 〒289-1532 千葉県山武市松尾町武野里11
- 電話番号
- 0479-86-3050（合資会社 寒菊銘醸）
- 営業時間
- 直売所
10:00〜15:00（12:00～13:00は休憩）
※最終入店は14:50
※予告なく臨時休業の場合があります。詳細は公式サイトでご確認ください。 - 定休日
- 土・日曜日・祝日
- アクセス（車）
- 首都圏中央連絡自動車道・銚子連絡道路 松尾・横芝ICから約10分
- アクセス（鉄道）
- JR総武本線 松尾駅からタクシーで約8分
- 駐車場（乗用車／台数）
- 3台
- 駐車場（有料／無料）
- 無料
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
