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- 寿し・地魚海鮮料理 旬膳はな房
- 各種メディアでも取り上げられる「王様丼」でお馴染み!道の駅内の大人気レストラン
- 「道の駅ちくら潮風王国」内にある、家族連れからも支持される人気の店。外房髄一の千倉白子漁港の定置網で水揚げされた新鮮な地魚を使った料理は、寿司に一品料理、丼、ご当地バーガーまでバラエティ豊か。「お客様を驚かせ、楽しませる」をキーワードに考案されたメ…
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- 南房総
- 南房総市
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- 地魚・煮込み・串揚げ いっきゅう funabashi
- 新鮮魚介と希少な食材、全国の銘酒を楽しめる船橋の隠れ家
- 船橋駅から徒歩約1分の好アクセス。全国から厳選した銘酒と旬の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。毎日魚河岸から直送される鮮魚や、まぐろの頭の身の部分である希少な「ハチノミ」などの特別な食材を使用し、魅力的な料理に変身させる技が自慢です。船橋…
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- ベイエリア
- 船橋市
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- Le Cafe de Pomme
- 素材を活かした家庭的で小さなフレンチレストラン
- 船橋競馬場駅のほど近くにある、野菜がおいしいフレンチカフェレストラン。おひとり様にも居心地の良い空間で、地産の野菜や船橋港で水揚げされる鮮度抜群の鮮魚、水郷赤鶏、かずさ和牛など千葉県産を中心に本物の「おいしさ」を味わえます。素材の美味しさを引き出し…
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- ベイエリア
- 船橋市
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- 浜茶屋 協栄
- 広大な九十九里浜を眺めながら新鮮な魚介類が食べられる2階建てが目印のお店
- 九十九里浜を眺めながら新鮮な魚介類が食べられる2階建てのお店。都心から1時間ちょっとで来れる白里中央海岸の近くに位置しており、海水浴、釣り、サーフィンなどで訪れる方で連日賑わっています。九十九里名物のハマグリをはじめ、エビや帆立などを浜焼きで味わうこ…
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- 九十九里
- 大網白里市
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- 宮かわ ごはん処
- 技能グランプリを受賞した経歴を持つ職人の一手間を感じるながらみ料理を味わい尽くそう
- 目の前が白里海岸という立地に佇む「ごはん処 宮かわ」。その名の通り、薪を使い、手製のかまどで炊くご飯が自慢の和食店です。「美味しい食事を楽しんでいただきたい」という店主の想いから、注文を受けてから野菜や魚をさばき、ひとつひとつ丁寧に作る料理の数々は…
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- 九十九里
- 大網白里市
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- 御菓子処 扇屋
- 「見て綺麗で、食べて美味しい和菓子」をモットーに
- 「御菓子処 扇屋」は、地元民に愛される船橋の和菓子店。季節の上生菓子や地元の原材料を使った和菓子、船橋や千葉にちなんだ名付けの銘菓も多数あり、楽しく商品を選べます。なかには、「船橋ばか面おどり」というユニークな名前の銘菓も。新高梨をピューレにして白…
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- ベイエリア
- 船橋市
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- 酒楽場 ごうにい
- 新鮮魚介を堪能できる、アットホームな創作料理居酒屋
- 船橋市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介が自慢の創作料理居酒屋です。黒板に書かれたおすすめメニューには、その日仕入れたばかりの鮮魚を中心に一品料理が並びます。なかでもお刺身は外せません!ほかにも「自家製からすみ」や「えびマヨ」など、ここでしか味わえない絶…
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- ベイエリア
- 船橋市
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- Ristorante Due by 2Leoni
- 地元食材を使った本格イタリアンをカジュアルに楽しめる人気店
- 船橋市場から仕入れたスズキやホンビノス貝、小松菜など、千葉県産の食材を使用したイタリアンを気軽に楽しめる人気店。スズキは素材の持ち味を活かしたソテーとカルパッチョの2種類の調理法で楽しめます。オリジナルメニューが豊富で、黒毛和牛を使ったミートソース…
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- ベイエリア
- 船橋市
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- 魚ばる 澤
- 本八幡唯一の魚バルで堪能する、鮮度抜群の魚介料理と珠玉の一杯
- 「旬の新鮮な魚介料理とお酒のマリアージュ」を楽しめる、本八幡駅から徒歩約2分の好立地にあるお店。新鮮な魚を使った自慢の料理や大将が厳選したお酒を、デザイナー監修のおしゃれな店内で味わうことができます。シェリー酒のラインアップも自慢の一つです。ランチ…
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- ベイエリア
- 市川市
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- 生パスタ 手作りピザ Coca
- 鎌ケ谷駅東口すぐ!もちもちとした食感を楽しめる生パスタのお店
- 1998年の開店以来、鎌ケ谷で愛され続けている生パスタとピザが自慢のイタリアン専門店。店内にはテーブル席とカウンター席があり、グループでもおひとりでも気軽に味わえます。ナポリタンやカルボナーラの定番メニューから、自慢のマルゲリータピザ、イチオシ食材のウ…
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- 東葛飾
- 鎌ケ谷市
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- 居酒屋 ごくりっ
- メニューは日替わり!房総食材を中心とした料理と日本酒を楽しめる居酒屋
- 漁港直送の魚や生産者の顔が分かる食材をたっぷり使い、刺身や炭焼きといった和食ベースの料理を提供する居酒屋です。木更津の恵みポークや八千代黒牛、鴨川や館山から届く鮮魚など、仕入れによって毎日ほぼすべてのメニューが変わるワクワク感がたまりません!ジビエ…
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- かずさ・臨海
- 木更津市
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- 君寿司
- 木更津名物あさりの旨味を、さまざまな料理で味わい尽せる!木更津の江戸前寿司屋
- 創業50周年を迎えた木更津の「君寿司」は新鮮な江戸前寿司をはじめ、あさりと春キャベツの酒むし、あさりの串フライ、地魚を使用した一品料理など、木更津ならではの旬の料理が自慢です。木更津名物、あさり丼のミニサイズが追加でオーダーできるお得なランチも好評を…
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- かずさ・臨海
- 木更津市
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- オステリア イルファーロ
- 南房総の恵みを生かした本格派イタリアン
- 店を切り盛りするのはイタリアで修業を積んだシェフとパティシエのご夫婦。南房総の新鮮な食材を活かしたバラエティ豊かなイタリア料理を楽しむことができます。リーズナブルなパスタランチコースも人気です。新鮮な海の幸をはじめ、ブランド牛の里見伏見牛、野菜やフ…
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- 南房総
- 南房総市
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- COGO
- 焼きたてパンも充実!素材の味を生かした料理が楽しめるおしゃれな人気イタリアン
- 地元産の野菜、直接仕入れるお肉や魚介類など、新鮮な素材の持ち味を生かした料理が楽しめるイタリアンレストラン。東総食肉センターのブランド豚「匠味豚」のグリルは、存分に肉のうまみが楽しめる人気メニューです。スパゲッティやリゾットなどが選べるメインと、ド…
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- 九十九里
- 旭市
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- とんかつ大成
- 地産地消にこだわり、旭市の食材を使った豊富なメニューが自慢!
- 九十九里を臨む温暖な気候に恵まれた旭市のブランド豚を使ったとんかつ専門店。豊潤な香りと品の良い甘みを最大限に引き出し、旨味を凝縮したとんかつを味わうことができます。特上ヒレかつ定食、特上ロースかつ定食などボリューム満点のメニューがズラリと並びます。…
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- 九十九里
- 旭市
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- すし処つどい
- コンセプトは「寿司居酒屋」!ネタにこだわり地元食材をふんだんに使った料理が自慢
- 人が自然と集まってくれるような温かいお店を作りたいという想いから名付けられた「すし処つどい」。その名の通り、温かく居心地の良い雰囲気の店内で、大将の高橋正樹さんが心を込めて握る寿司をご堪能ください。豊洲市場で厳選した鮮魚と、地元の漁師から地魚を直接…
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- かずさ・臨海
- 木更津市
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- Reverse Café
- カフェビストロのような素敵な空間で、房総産食材をふんだんに使った絶品料理を堪能!
- 木更津市東太田の坂の中腹にある「Reverse Cafe」。「千産千消」をテーマに“本当に良いもの”を心がけながら、おいしい料理を提供しています。木更津産のジビエやいすみ市大原産の伊勢海老、八千代牛、館山産の無農薬野菜など房総産の食材にこだわり、新た…
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- かずさ・臨海
- 木更津市
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- 中華蕎麦 円雀
- 地元食材を生かしたシンプルな一杯をベースに創作ラーメンも楽しめる
- JR五井駅から車で約10分の平成通り沿いに位置するラーメン店。基本の鶏ガララーメンを中心に、創作系ラーメンなどを味わえます。千葉県が開催した「黒アヒージョ料理コンテスト2023」では、アヒージョでありながらラーメンでもある「房総黒アヒージョ つけめん仕立て…
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- かずさ・臨海
- 市原市
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- 炭火ジビエ&ワイン Oobanburumai 大盤振舞
- 備長炭で香ばしく焼いた本格ジビエを厳選ワインとともに!
- 千葉県産のシカ、イノシシをはじめ、国産ジビエ認証施設から仕入れる高品質な厳選肉を備長炭でじっくりと焼き上げた料理が自慢です。串焼き盛り合わせや山形牛A5炭火ステーキ、岩手県産いわい鶏のパリパリ焼きなど、肉好きにはたまらない多彩なラインナップ!ジビエの…
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- ベイエリア
- 浦安市
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- ニクヤキクッチーナ エピキューロ
- 本格派イタリアン×焼き肉の新たな世界を探求するシェフが生んだ黒アヒージョ
- 「火を入れすぎないことで、スズキの繊細なうまみを引き立たせています」と語るのはオーナーの五十嵐豊シェフ。うまみを科学的に分析して完成させた究極のトマトソースや辛みが利いたサルサヴェルデ(バジルソース)とともに味わえば、至福のハーモニーが楽しめます。
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- ベイエリア
- 船橋市
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