中国料理 ぺきん亭
場所は下総神崎駅から徒歩すぐ。重厚感ある黒い建物が目印です。
ラーメンに各種中華料理、点心などバラエティあふれるメニューで、地元から愛される中国料理店です。“発酵のまち”神崎町にちなんだ「塩糀」を使ったラーメンは特に人気の一品。塩に糀と水を加えて発酵させてつくる調味料「塩糀」をスープに加え、糀の甘味とまろやかな塩味の一杯に仕上げています。見た目よりあっさりとして食べやすく、女性にもおすすめの一品です。
一押しグルメ!発酵グルメ
ガッツリ食べたい人には、セットの定食メニューがおすすめです。またぺきん亭では、同じく発酵調味料である味噌を使ったラーメンも数種類用意し、こちらも塩糀ラーメン同様、好評を博しています。
関連する特集
基本情報
- 住所
- 千葉県神崎町郡1219-4
- 電話番号
- 0478-72-3499(中国料理 ぺきん亭)
- 営業時間
- 11:30〜14:30、17:00〜21:00 ※夜は早めに終了する場合あり
- 定休日
- 月1回不定休(その他臨時休業あり)
- アクセス(車)
- 首都圏中央連絡自動車道「神崎IC」から、車で約10分
- アクセス(鉄道)
- JR成田線・下総神崎駅から徒歩で約3分
- 駐車場(乗用車/台数)
- 20台
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。