魚ばる 澤
新鮮魚とお酒のマリアージュ。鮮度抜群な料理が盛りだくさんな本八幡唯一の魚バル
本八幡駅徒歩2分。「旬の新鮮な魚介料理とお酒のマリアージュ」を提唱するお店。鮮度抜群のおいしい魚と自慢の料理、大将が厳選した旨い酒、デザイナー監修のお洒落な店内で出迎えてくれます。お魚と合うアルコール類も多種取り揃えており、中でもシェリー酒のラインアップが自慢です。
一押しグルメ！東京湾すずき
船橋三番瀬、海光物産から朝獲れを直送する「瞬〆すずき」。大将のおすすめは、その鮮度がダイレクトに伝わるお刺身です。食感は、コリコリではなくゴリゴリの域で、包丁がはね返ってくるほど。抜群の鮮度を堪能することができます。
- 瞬〆すずきの刺身
- 素材そのものをしっかり味わいたいなら刺身がおすすめです。
- ガーリックオイルフォンデュ
- 豊かな風味が味わえる。新鮮野菜とのハーモニーも◎。
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基本情報
- 住所
- 〒272-0021 千葉県市川市八幡3-7-2 1A もとっぱちmoto.8 1階
- 電話番号
- 047-316-2263（魚ばる 澤）
- 営業時間
- 17:00～23:30（ラストオーダー22:30）、水・金・日のみランチも営業11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
- 定休日
- 火曜日
- アクセス（鉄道）
- JR総武線「本八幡駅」下車、徒歩約2分
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
