ちば観光ナビ

梨屋　与佐ヱ門

農林水産大臣賞をはじめ数々の受賞歴がある老舗農家

農林水産大臣賞をはじめ数々の受賞歴がある老舗農家「梨屋 与佐ヱ門」。直売所で旬の梨が購入できるほか、梨ジュースやゼリーなどの加工品は通年お取り寄せでも楽しめます。

• ベイエリア
• 市川市

＋

detail_13046.html

コンパーレ コマーレ

地産地消の食材を使ったメニューが楽しめる、石窯薪焼きのピザ屋さん

500度以上の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァをはじめ、パスタやリゾット、おつまみなどを提供する「コンパーレ コマーレ」。東京湾すずきや小松菜、ホンビノス貝といった食材はもちろん、薪も梨農家から梨の木を仕入れるなど、地元のものを積極的に使用しているの…

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_11075.html

ベジバル チバットリア

契約農家直送の野菜を使った料理に、ナチュラルワインなどのお酒も楽しめるイタリアン

「瞬〆すずき」をはじめ、店主厳選の無農薬野菜を使用した料理や、クラフトビールなどが楽しめるアットホームな地産地消イタリアンのお店。魚介は漁師直送で鮮度抜群。世間的にまだ広まっていないナチュラルワインは15種類以上取り揃えます。 オレンジワインはグラス…

• ベイエリア
• 市川市

＋

detail_11071.html

創作洋菓子モンペリエ

地元民が口を揃えておすすめする市川で人気の洋菓子店

JR市川駅南口からすぐの場所にあり、創作ケーキや焼き菓子がズラリと並ぶ「創作洋菓子モンペリエ」。フランスのモンペリエ市より民間大使の称号を受けたパティシエが作るスイーツは、季節感たっぷりで安定の美味しさ。リピーターの心をガッチリ掴んで離しません。フラ…

• ベイエリア
• 市川市

＋

detail_11128.html

酒楽場 ごうにい

世代を問わず楽しめる、新鮮創作料理を提供するアットホームな和食店

毎朝船橋市場から仕入れる新鮮な魚介が味わえる創作和食店です。船橋出身の店主、加藤孝一さんにとって、スズキのフライは子どもの頃から親しんできた味なのだそう。いぶりがっこのタルタルソースと合わせたフライは間違いないおいしさです。

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_11074.html

Ristorante Due by 2Leoni

地元食材を積極的に使用！船橋で、気軽においしく本格派のイタリアンを堪能

船橋で、気軽においしく本格派のイタリアンを堪能！「毎朝、船橋市場から仕入れているスズキやホンビノス貝、小松菜など、船橋や千葉県産の食材も積極的に取り入れています」と語るのはシェフの佐藤学さん。船橋産のスズキはソテーとカルパッチョ、素材の持ち味を活か…

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_11073.html

ニクヤキクッチーナ エピキューロ

本格派イタリアン×焼き肉の新たな世界を探求するシェフが生んだ黒アヒージョ

「火を入れすぎないことで、スズキの繊細なうまみを引き立たせています」と語るのはオーナーの五十嵐豊シェフ。うまみを科学的に分析して完成させた究極のトマトソースや辛みが利いたサルサヴェルデ（バジルソース）とともに味わえば、至福のハーモニーが楽しめます。

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_13383.html

パティスリー・ジュゴン

人気のマカロン専門店

安心安全でうまい梨づくりにこだわる船橋「船芳園」の梨を使用したマカロンが、8月中の期間限定で登場。オンラインショップでは、人気のマカロンを詰め合わせたマカロンボックスが購入できます。

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_13047.html

地魚・煮込み・串揚げ　いっきゅう funabashi

自慢の鮮魚は船橋や豊洲の魚河岸より毎日直送。地産地消のこだわり食材を堪能しよう！

船橋の裏路地で、旬の食材を使ったこだわりの料理と厳選した全国の銘酒が愉しめます。鮮魚は、魚河岸より毎日直送！ 100kgの鮪から700gしかとれない超希少な「ハチノミ」など、こだわりの食材を使用しています。日本酒は常時20種類以上。そのほか、船橋特産のホンビノ…

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_11072.html

Ocean Seafood　LASISA DINING　船橋

新鮮な海の幸を使用した絶品イタリアン×ワインのお店。貸切を利用したいならぜひ。

店名の「LASISA」には「あなたらしさ」という意味が込められています。貸切可能な店内を、自分らしく、仲間らしく過ごせる空間として、コース料理を豊富に用意。4名から貸切ることができるので、自宅のように寛ぎながら大切な人と一緒に、思い出に残るひと時を過ごし…

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_11980.html

峰月堂

幅広い年齢に愛されている和菓子店

創業は昭和25年。市川の梨を使用した「ありのみ」、市川市民の花であるバラをモチーフとした「いちかわバラ物語バラ最中」など、季節感あふれるオリジナルの和菓子がそろっています。

• ベイエリア
• 市川市

＋

detail_13044.html

Wine&Tapas Callejero

船橋駅徒歩5分の隠れ家ワインバル。船橋産の食材を活かしたスペイン料理を味わおう！

「カジェーロとはスペイン語で”寄り道”という意味。カフェと居酒屋、食堂を兼ねた気軽に立ち寄れるお店を目指しています。」と語るオーナーの朝比奈さん。地元船橋千葉県産の生産者から直接仕入れるこだわりの食材を活かした小皿料理が楽しめます。※テイ…

• ベイエリア
• 船橋市

＋

detail_11983.html

キレドベジタブルアトリエ

四街道市で年間150種ほどの野菜を栽培している農家「キレド」が自ら営むレストランです。日本古来の種類や世界の種類、普段食べない野菜の部位など「おいしい！」こだわった野菜づくりをしており、その季節の野菜をふんだんに使ったランチやスイーツがお召し上がりい…

• ベイエリア
• 千葉市
• 四街道市

＋

detail_13180.html