Jazz & Dining きまぐれうさぎ

心地よい音楽が流れる極上の大人空間で房総ジビエと旬野菜を味わう

ジャズの音色に包まれながら、ジビエをはじめとした肉料理や旬の地元野菜を堪能できる洋食レストラン。粗挽きのイノシシ肉を使った店長おすすめハンバーグは、“肉々しい食感”が存分に味わえる逸品です。旨味あふれる絶品・鹿モモ肉のタリアータは、お好みで房総果物のソースをつけてお召し上がりください。塩やわさびでさっぱりといただく牛肉のグリルも人気です。そのほか、パスタやヒレカツ、おつまみなど多彩なメニューが揃います。

プライベートなひと時を充実して過ごせる店内は、おひとり様や女性だけでも気兼ねなくくつろげる居心地の良い空間。ワインやカクテルなど豊富なドリンク片手に、ゆったり食事を楽しめるのも魅力です。

エリア
かずさ・臨海
木更津市
カテゴリー
房総ジビエ
  • いのししのハンバーグ
  • いのししのミートソース
  • 房総フルーツを使ったソース、粗塩で味わう鹿モモ肉のタリアータ
  • チャックテールフラップのグリル/牛肩肉をグリルで楽しめます。塩、わさび、ステーキソースをお好みで
  • 国産の豚肩ロースをじっくり焼き上げ、玉ねぎとバルサミコ酢で作ったソースをお好みの量で
  • 鹿のヒレカツ
  • キョンのグリル
  • 旬の房総野菜を使用した、季節をお楽しみいただくペペロンチーノ
  • 房総果物の自家製ドリンクや、ノンアルコールカクテルを多数ご用意しています。
  • 心地よいジャズが流れる店内。不定期でライブ演奏も開催

一押しグルメ!房総ジビエ

いのししのハンバーグ
タマネギとリンゴをベースにホースラディッシュを効かせたソースはあえて別添えになっており、味の変化が楽しめます。
いのししのハンバーグ
いのししのミートソース
角切りした猪肉を赤ワインや野菜と一緒に煮込んで仕上げた味わい深いミートソースです。
いのししのミートソース
鹿モモ肉のタリアータ
他店ではなかなか味わえない鹿モモ肉を使用したメニュー。お好みで房総フルーツを使ったソースをつけてどうぞ。
鹿モモ肉のタリアータ
鹿のヒレカツ
鹿肉が初めてのお客様にも安心しておすすめできる1品です。
鹿のヒレカツ
キョンのグリル
鹿肉同様脂肪が少ないキョンはあっさりサッパリとしたお肉です。お試しサイズでご提供しています。キョンのスープ・赤ワイン・ディジョンマスタードで作ったソースをお好みで。※入荷が無い場合がございます。来店前に電話でご確認ください。
キョンのグリル

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基本情報

住所
〒292-0043 千葉県木更津市東太田1-12-6-6
電話番号
090-4371-6273
営業時間
18:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日
火曜日
アクセス(鉄道)
JR内房線 木更津駅からタクシーで約7分
駐車場(乗用車/台数)
3台
駐車場(有料/無料)
無料
ペット同伴可否
不可
関連リンク

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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