洋食とワイン Boeuf Rouge

房総半島の厳選食材で作る絶品洋食とワインで乾杯!

黒板にずらりと並ぶ日替わりメニューに心躍る、人気洋食店。八千代黒牛や和牛のステーキをはじめ、地元木更津産ポークや南房総のジビエ、新鮮な魚介など、その日に仕入れた食材の持ち味を最大限に引き出した一期一会の料理に出会えます。訪れるたびに違うおいしさを体感できるため、足繁く通うリピーターも多いのだそう。個性豊かで多彩な料理は、ワインやビールとの相性も抜群!フランスの街角にあるビストロのような空間が居心地よく、食事やお酒もすすみます。

路地裏にあるので、隠れ家的な雰囲気も。デートや記念日など特別な日にもおすすめです。

エリア
かずさ・臨海
木更津市
カテゴリー
房総ジビエ
  • シカモモ肉のステーキ ※3日前までに要予約
  • 君津産ジビエのパテ・ド・カンパーニュ
  • タンドリーシカの夏野菜
  • 木更津の恵みポークステーキと八千代黒牛のローストビーフが楽しめる大皿コース
  • 本日の八千代黒牛(入荷状況によって部位は変わります)
  • 木更津の恵みポーク カツランチ
  • 大きなロールキャベツ
  • 世界のワインとこだわりのビール
  • 木の温もりを感じる店内。シックな装飾は大人の憩い場に

一押しグルメ!房総ジビエ

良質な房総ジビエを使った料理やステーキが楽しめる洋食レストラン。ただ「食べる」だけでなく、「食」を通して生産者の想いや地元食材の豊かさなどを感じることができる、そんなステキな時間を過ごすことができます。使用する食材は基本的に千葉産がメイン。野菜、肉、魚など、その素材が持つポテンシャルを最大限に引き出した一期一会の味に出会ってください。

シカモモ肉のステーキ
噛むごとに旨味が増す「シカモモ肉のステーキ」。
シカモモ肉のステーキ
君津産ジビエのパテ・ド・カンパーニュ
ワインと相性が抜群!
君津産ジビエのパテ・ド・カンパーニュ
タンドリーシカの夏野菜
スパイスが効いており、ジビエが苦手な人でも楽しめます。
タンドリーシカの夏野菜

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基本情報

住所
〒292-0805 千葉県木更津市大和1-8-3 原ビル 1F
電話番号
0438-53-7171(洋食とワイン Boeuf Rouge)
営業時間
平日17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
金土曜・祝前日17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
日曜・祝日17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日
月曜日 ※ご予約の場合は応相談
アクセス(車)
東関東自動車道・館山自動車道 袖ヶ浦ICから約15分
アクセス(鉄道)
JR内房線 木更津駅から徒歩約4分
駐車場(乗用車/台数)
8台
駐車場(有料/無料)
無料
ペット同伴可否
不可
関連リンク

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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