千葉の新・ご当地グルメ！黒アヒージョ料理特集
農林水産業が盛んな千葉県は、新鮮な食材の宝庫。
料理を通じて、千葉県の魅力を発信するために、県の若手職員が検討を重ねた結果、
県産の多彩な食材を使ったアヒージョに、隠し味として千葉県にゆかりの深い醤油を加えた「黒アヒージョ」が誕生しました。
千葉の彩りが一体となった新名物を、ぜひご賞味ください。
黒アヒージョを食べられるお店
- Le Cafe de Pomme
- 船橋特産の梨を使った手づくりコンフィチュールが人気のフレンチカフェレストラン。地産の野菜や船橋港で水揚げされる新鮮な鮮魚、水郷赤…
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- 中華蕎麦 円雀
- できる限り地元の食材を活かして、基本の味から攻めたメニューまでおいしいラーメンを追求しています。同店で味わえる千葉県産ブランド肉…
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- 房総海鮮レストランKURO
- 鮮度抜群の魚介を舟盛りや浜焼きで楽しめる海鮮レストラン。地元名物の「滋養めし」をはじめ、お魚やお肉を取り揃えています。毎朝精米し…
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- 生パスタ 手作りピザCoca
- 1998年の開店から25年間、鎌ケ谷で愛されてきた生パスタとピザが自慢の専門店。もっちもちの食感と風味で多くのファンを生んでいる生パス…
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- Le Cafe de Pomme
- 中華蕎麦 円雀
- 房総海鮮レストランKURO
- 生パスタ 手作りピザCoca
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黒アヒージョとは？
千葉県の新ご当地グルメです。
千葉県にゆかりの深い調味料、醤油を使ったアヒージョ。
黒アヒージョは、県内の多彩な農林水産物と相性抜群。
千葉県の魅力をたっぷりお楽しみください。
