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- レストラン なかむら
- 1928年創業。3代続く御宿の老舗洋食店で房総の旬を味わおう
- 御宿町でどこか懐かしく心温まる洋食を味わうなら、ぜひレストランなかむらへ。御宿駅から徒歩圏内とアクセスも良く、観光の途中に立ち寄るのに最適です。新鮮な海の幸と地元食材をふんだんに使用した、シェフこだわりの洋食を楽しめます。おすすめは、極上黒豚リブロ…
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- 南房総
- 御宿町
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- 郷土料理たけのこ
- 大多喜町で採れる「幻の白たけのこ」を贅沢に味わい尽くす
- 自家竹林から毎朝収穫する、新鮮で柔らかい「白たけのこ」を贅沢に使用した名店です。看板メニューは「たけのこ御膳」。みずみずしいお刺身をはじめ、旨味を引き出すステーキ、サクサクの山菜天ぷらなど、たけのこづくしの全10品が並びます。素材を存分に活かした優し…
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- 南房総
- 大多喜町
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- 旬彩厨房 喰家
- 外房つりきんめ鯛の名産地・勝浦で 出会う、多彩な味わい
- 勝浦沖で水揚げされるキンメダイをはじめ、地元産の魚介を使った旬の料理が自慢のお店。勝浦産のつりきんめ鯛は、甘辛いタレでふっくらと煮上げた煮つけから、さっくり・ホクホクの天ぷら、お造りなど、多彩な味わいで楽しむことができます。
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- 南房総
- 勝浦市
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- 道の駅 和田浦 WA・O! お食事処 和田浜
- 焦がし醤油×大葉の和テイストと、 クジラのうまみが絶妙な新名物を堪能
- 和田浦名物のクジラを使った多彩な料理が楽しめるレストラン。注目の黒アヒージョは、クジラの赤身を黒ニンニクとオリーブオイルで煮込んだ香り豊かな一品が楽しめます。ほかにも定番の竜田揚げや刺身、創作メニューまで、クジラ料理の奥深さを堪能できるラインナップ…
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- 南房総
- 南房総市
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- SOTOCHIKU&89unLtd. パクチー銀行
- 房総ジビエとパクチーのハーモニーを満喫!保田駅前の銀行跡地カフェ
- JR保田駅すぐ目の前の銀行跡地を活用したこのお店は、町民と訪問者が和やかに交流するカフェ兼ギャラリー。房総ジビエや鋸南産の新鮮野菜を使った、オリジナルのパクチー料理を味わえます。館山産イノシシ肉の旨味とパクチーの香りがクセになる一皿のあとは、メキシコ…
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- 南房総
- 鋸南町
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- 伏姫さんが焼
- 南房総の恵みを余すことなく味わう さんが焼き専門店
- 南房総の郷土料理であるさんが焼きとなめろうを中心に、地魚やクジラを使った料理が楽しめます。骨まで食べられるほどやわらかく煮付けた南房総産キンメダイが一尾丸ごとのったラーメンは、最後の一滴までうまみを味わい尽くせる一杯です。
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- 南房総
- 南房総市
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- haru fromagerie•café
- いすみ市の里山でのどかな田舎の風景を望む、チーズ工房併設のカフェ
- かつて、いすみ市の高秀牧場でチーズ製造を担当していた吉見真宏さんの手によって造り出されるチーズは、高秀牧場の良質な牛乳を使用。乳酸菌や酵母、カビ等の働きで、日々異なる食感や味わいが楽しめます。チーズは店内で購入できるほか、夫婦が手がけるカフェのメニ…
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- 南房総
- いすみ市
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- 創作和食 わら糀
- 南房総の旬の食材に麹をプラス おいしさ、楽しみ方が無限に広がる
- 塩麴や甘酒などは千葉県産の米麹で仕込んだ自家製。梅干し糀、出汁しょう油など、様々なオリジナルの発酵調味料を駆使して、旬の素材のうまみをさらに引き出す料理を日々追求しています。鉄鍋で炊きたてのごはんを提供するため、ランチも予約がおすすめです。
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- 南房総
- 鋸南町
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- 雅流懐石 愚為庵
- 里山里流の旬をオリジナル懐石で味わう
- 築200年の茅葺屋根の古民家で、その時々の旬をご賞味ください。
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- 南房総
- 御宿町
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- 和食処 清恵
- 養老渓谷で愛され50年以上!名物のたけのこ料理とゆばが自慢の和食処
- 養老渓谷の温泉街に佇む、創業50年余りの和食処。地元食材にこだわり抜いた自慢の味を提供しています。春には大多喜産の白たけのこを贅沢に味わう「たけのこ御膳」や、「山菜御膳」が登場!そのほかにも夏は鮎、秋は自然薯など、旬の味覚を目当てに訪れるファンも少な…
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- 南房総
- 大多喜町
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- 髙山製菓
- 南房総の春の味!自家製餡と旬のいちごが奏でる絶品大福を味わおう
- 大正時代から続き、地元で長年愛されている和洋菓子店。全部で11種類の味がある人気の「生クリーム大福」や房州銘菓「びわ饅頭」など、手土産にも喜ばれる逸品が並びます。なかでも、季節限定の「いちご大福」は、春の訪れを感じられる看板商品。旬の時期(1月後半~4…
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- 南房総
- 南房総市
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- 百姓屋敷 じろえむ
- 有機農業を始めて40年の農家が経営するレストランです。築300年以上経つ自宅母屋で、かまどで炊いたご飯、平飼い有精卵の卵焼き、有機無農薬栽培の野菜を使ったお料理をお出ししています。今年も新米できました!
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- 南房総
- 南房総市
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- ろばた焼き 童子
- 大多喜の自然の中でいろりを囲み、炭火焼きと旬の筍料理を堪能
- 手掘りのトンネルを抜けた先に広がる大自然の中で、いろりを囲んでこだわりの炭火焼きを楽しめるお店。新鮮な魚介類やお肉、旬の地場野菜を炭火で焼き上げ、焼きたてをそのまま贅沢に味わえます。シーフード&ステーキが付く「スペシャルコース」のほか、サーロインス…
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- 南房総
- 大多喜町
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- レストラン てぬぐい茶屋
- 築150年の古民家レストランで味わう、カラダにやさしい和洋食
- 築150年を誇る重厚な古民家で、地元の低農薬野菜を中心としたカラダにやさしい料理を楽しめます。和食から洋食、スイーツまで幅広いメニューが魅力。旬の野菜をたっぷり使ったランチセットが人気です。春には、名物のたけのこ料理が期間限定で登場。ホイル焼きや粕漬…
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- 南房総
- 大多喜町
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- 「勝浦灯台沖きんめ鯛」/内浦山県民の森 森の宿せせらぎ
- 当宿自慢の料理「勝浦灯台沖きんめ鯛の姿煮」など秋の味覚をご堪能ください!
- 例年ご好評をいただいております秋の特別プランです!近隣の勝浦灯台沖で水揚げされたきんめ鯛を照りとコクがある秘伝のタレで味付けした「きんめ鯛姿煮」新鮮なお造りやかずさポークときのこ鍋など秋の房州の味覚をお楽しみいただけるコースを内浦山県民の森でご賞味…
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- 南房総
- 鴨川市
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- 地魚磯料理 うおまさ
- 潮の香りを感じながら広々とした店内で鴨川のご当地グルメおらが丼が味わえる食事処
- 旬にこだわり、「地魚のいちばんおいしい時季に、おいしい食べ方で味わってほしい」という料理長の思いから、鮮度を生かした刺身やふっくらと仕上げた煮付け、カラッと揚げた天ぷらなど、素材の味わいを大切にした料理が揃います。うおまさの自慢の味が集結した「地魚…
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- 南房総
- 鴨川市
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- 寿し・地魚海鮮料理 旬膳はな房
- 各種メディアでも取り上げられる「王様丼」でお馴染み!道の駅内の大人気レストラン
- 「道の駅ちくら潮風王国」内にある、家族連れからも支持される人気の店。外房髄一の千倉白子漁港の定置網で水揚げされた新鮮な地魚を使った料理は、寿司に一品料理、丼、ご当地バーガーまでバラエティ豊か。「お客様を驚かせ、楽しませる」をキーワードに考案されたメ…
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- 南房総
- 南房総市
- detail_11986.html
- オステリア イルファーロ
- 南房総の恵みを生かした本格派イタリアン
- 店を切り盛りするのはイタリアで修業を積んだシェフとパティシエのご夫婦。南房総の新鮮な食材を活かしたバラエティ豊かなイタリア料理を楽しむことができます。リーズナブルなパスタランチコースも人気です。新鮮な海の幸をはじめ、ブランド牛の里見伏見牛、野菜やフ…
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- 南房総
- 南房総市
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- お食事処まるへい
- 地元で人気の鮮魚店直営のお食事処で、絶品の地だこ料理に舌鼓!!
- 地元大原で抜群の知名度を誇る鮮魚店「丸平水産」による直営の料理店。一番人気は、当日水揚げされたカツオやマグロなど魚介5種類が盛られた「刺身定食」で、大原漁港直送の地ダコも味わえます。鮮魚店直営ならではの鮮度抜群の旬の味覚をリーズナブル&ボリューミー…
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- 南房総
- いすみ市
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- カフェ&ガーデン MANDI
- 至福の一杯で癒しのひとときを味わう、秘密基地のような古民家カフェ
- 館山駅から東へ徒歩約3分、古民家をセルフリノベーションした遊び心たっぷりのカフェ。コーヒープロフェッショナルやソムリエなどの資格を持つオーナーが淹れるこだわりのコーヒーをご堪能ください。おすすめは「エスプレッソバナナシェイク」。ほろ苦さのなかにコク…
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- 南房総
- 館山市
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