ちば観光ナビ

haru fromagerie•café

いすみ市の里山でのどかな田舎の風景を望む、チーズ工房併設のカフェ

かつて、いすみ市の高秀牧場でチーズ製造を担当していた吉見真宏さんの手によって造り出されるチーズは、高秀牧場の良質な牛乳を使用。乳酸菌や酵母、カビ等の働きで、日々異なる食感や味わいが楽しめます。チーズは店内で購入できるほか、夫婦が手がけるカフェのメニ…

• 南房総
• いすみ市

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白鳥丸

房総のとれたて新鮮な地魚を使用した贅沢な味わいを楽しむことができる食事処

鮮度抜群の魚を用いた御膳から、魚介のパスタ、団体様向けにバーベキューセット等幅広く取り揃えている「白鳥丸」。食事処以外にも、土産物スペースも充実しており、鮮魚や干物をはじめ、粕漬けや酒粕スイーツを看板商品としてラインナップ。駐車場スペースも充実して…

• 南房総
• 御宿町

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お食事処まるへい

地元で人気の鮮魚店直営のお食事処で、絶品の地だこ料理に舌鼓!!

地元大原で抜群の知名度を誇る鮮魚店「丸平水産」による直営の料理店。一番人気は、当日水揚げされたカツオやマグロなど魚介5種類が盛られた「刺身定食」で、大原漁港直送の地ダコも味わえます。鮮魚店直営ならではの鮮度抜群の旬の味覚をリーズナブル＆ボリューミー…

• 南房総
• いすみ市

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和食処 清恵

えぐみが少なくて柔らかな大多喜産の「白たけのこ」を堪能できる和食処

養老渓谷の温泉街に位置する和食処で、旬の食材を大切にした料理が自慢。4月下旬ごろから味わえる「山菜たけのこ御膳」のほか、四季の食材をふんだんに取り入れた季節限定メニューを心待ちにするファンも多い人気店です。地元・大多喜にある生ゆばとお豆富の専門店「…

• 南房総
• 大多喜町

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Kondo Farm

近藤牧場直営！低温殺菌した新鮮な牛乳で作るチーズやスイーツが人気

ブラウンスイス、ガンジー、ジャージー牛を、なるべくストレスのかからない環境で飼育している「近藤牧場」。「道の駅 富楽里とみやま」2階のフードコートにある直営店舗「Kondo Farm」は、手作りのモッツァレラチーズを使ったピザやパスタ、スイーツなど、多彩なメニ…

• 南房総
• 南房総市

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mon Re've Tateyama

本格フレンチの技が光る、館山ならではのジビエ料理が気軽に楽しめる

2021年12月の館山ジビエセンター開業以来、館山産ジビエの普及やメニュー開発に積極的に関わっているオーナーシェフの島田孝之さん。お店には、フレンチの技法を駆使してイノシシ肉やシカ肉のうまみを引き立てるメニューがずらリと並び、ジビエの奥深い味わいを堪能で…

• 南房総
• 館山市

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伏姫さんが焼

南房総の恵みを余すことなく味わう さんが焼き専門店

南房総の郷土料理であるさんが焼きとなめろうを中心に、地魚やクジラを使った料理が楽しめます。骨まで食べられるほどやわらかく煮付けた南房総産キンメダイが一尾丸ごとのったラーメンは、最後の一滴までうまみを味わい尽くせる一杯です。

• 南房総
• 南房総市

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髙山製菓

南房総の春の味！自家製餡と旬のいちごが奏でる絶品大福を味わおう

大正時代から続き、地元で長年愛されている和洋菓子店。全部で11種類の味がある人気の「生クリーム大福」や房州銘菓「びわ饅頭」など、手土産にも喜ばれる逸品が並びます。なかでも、季節限定の「いちご大福」は、春の訪れを感じられる看板商品。旬の時期（1月後半～4…

• 南房総
• 南房総市

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百姓屋敷 じろえむ

有機農業を始めて40年の農家が経営するレストランです。築300年以上経つ自宅母屋で、かまどで炊いたご飯、平飼い有精卵の卵焼き、有機無農薬栽培の野菜を使ったお料理をお出ししています。今年も新米できました！

• 南房総
• 南房総市

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ちくらつなぐホテル　せいざんカフェ

南房総ならではの新鮮な魚介類と農産物を活かした創作イタリアンを堪能しよう！

国立小学校の保養所をリノベーションした、ちくらつなぐホテル内にあるカフェ。南房総や館山産の地元の食材を活かしたイタリアンベースの創作料理が魅力です。落ち着いた雰囲気のせいざんカフェは、ランチ営業は宿泊者以外でも利用可能。おすすめは、房総半島で獲れた…

• 南房総
• 南房総市

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道の駅 和田浦 WA・O！ お食事処 和田浜

焦がし醤油×大葉の和テイストと、 クジラのうまみが絶妙な新名物を堪能

和田浦名物のクジラを使った多彩な料理が楽しめるレストラン。注目の黒アヒージョは、クジラの赤身を黒ニンニクとオリーブオイルで煮込んだ香り豊かな一品が楽しめます。ほかにも定番の竜田揚げや刺身、創作メニューまで、クジラ料理の奥深さを堪能できるラインナップ…

• 南房総
• 南房総市

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ろばた焼き 童子

竹林の自然の中に佇む秘境店で、囲炉裏を囲みながら、大多喜の自然を満喫

南房総産のアワビをはじめとした海鮮などのろばた焼きが人気のお店。大きな囲炉裏を囲みながら、大切な人と一緒にワイワイ楽しく自然の食材を味わうことができるとっておきの場所。すべて個室で、4人向けの小さな部屋から20人ほどが利用できる大部屋まで揃っています…

• 南房総
• 大多喜町

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オステリア　イルファーロ

南房総の恵みを生かした本格派イタリアン

店を切り盛りするのはイタリアで修業を積んだシェフとパティシエのご夫婦。南房総の新鮮な食材を活かしたバラエティ豊かなイタリア料理を楽しむことができます。リーズナブルなパスタランチコースも人気です。新鮮な海の幸をはじめ、ブランド牛の里見伏見牛、野菜やフ…

• 南房総
• 南房総市

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雅流懐石 愚為庵

里山里流の旬をオリジナル懐石で味わう

築200年の茅葺屋根の古民家で、その時々の旬をご賞味ください。

• 南房総
• 御宿町

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レストラン なかむら

1928年創業。3代続く御宿の老舗洋食店で房総の旬を味わおう

御宿町でどこか懐かしく心温まる洋食を味わうなら、ぜひレストランなかむらへ。御宿駅から徒歩圏内とアクセスも良く、観光の途中に立ち寄るのに最適です。新鮮な海の幸と地元食材をふんだんに使用した、シェフこだわりの洋食を楽しめます。おすすめは、極上黒豚リブロ…

• 南房総
• 御宿町

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レストラン てぬぐい茶屋

豊かな自然の中で、ゆっくりと味わうタケノコ料理

地元で育てられた低農薬野菜を中心としたカラダに優しい料理を提供。和食に洋食、スイーツと幅広いメニューを取り揃えています。たけのこを使った料理は春の旬の時期に登場。たけのこのホイル焼きや粕漬け、たけのこご飯など10品が味わえる「たけのこセット」は必食！…

• 南房総
• 大多喜町

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創作和食 わら糀

南房総の旬の食材に麹をプラス おいしさ、楽しみ方が無限に広がる

塩麴や甘酒などは千葉県産の米麹で仕込んだ自家製。梅干し糀、出汁しょう油など、様々なオリジナルの発酵調味料を駆使して、旬の素材のうまみをさらに引き出す料理を日々追求しています。鉄鍋で炊きたてのごはんを提供するため、ランチも予約がおすすめです。

• 南房総
• 鋸南町

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かね八寿し

伊勢海老やあわびなど、房総の新鮮な地魚を味わうことができる御宿の名店

近隣の漁港から仕入れる新鮮なあわびや伊勢海老を使った逸品料理が揃う、昭和43年創業の寿司店。食感の変化が楽しめる「あわびの刺身」や「あわびのみそ焼き」はもちろん、頭から丸ごと味わうことができる脱皮直後の皮が柔らかな伊勢海老を使った「やわらか海老の唐揚…

• 南房総
• 御宿町

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寿し・地魚海鮮料理 旬膳はな房

各種メディアでも取り上げられる「王様丼」でお馴染み！道の駅内の大人気レストラン

「道の駅ちくら潮風王国」内にある、家族連れからも支持される人気の店。外房髄一の千倉白子漁港の定置網で水揚げされた新鮮な地魚を使った料理は、寿司に一品料理、丼、ご当地バーガーまでバラエティ豊か。「お客様を驚かせ、楽しませる」をキーワードに考案されたメ…

• 南房総
• 南房総市

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旬彩厨房 喰家

外房つりきんめ鯛の名産地・勝浦で 出会う、多彩な味わい

勝浦沖で水揚げされるキンメダイをはじめ、地元産の魚介を使った旬の料理が自慢のお店。勝浦産のつりきんめ鯛は、甘辛いタレでふっくらと煮上げた煮つけから、さっくり・ホクホクの天ぷら、お造りなど、多彩な味わいで楽しむことができます。

• 南房総
• 勝浦市

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