日本料理 竹りん

創業40年、山海の贅を尽くした料理が堪能できる、茂原市の老舗

海と山と豊かな自然に恵まれた特長を活かして、料理を通して食材の旬を感じられる豊富なメニューがそろう「日本料理 竹りん」。にぎり寿司に天ぷらなどが一度に味わえる｢彩り御膳｣をはじめ、 見た目にも美しいお造りや煮物などが楽しめる会席コースなどが、訪れるゲス…

• 九十九里
• 茂原市

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勘兵衛園　CAFE KANBE

丹精込めた梨づくりをしている老舗梨園

有機低農薬栽培にこだわり、丹精込めた梨づくりをしている老舗農園。オンラインショップで加工品が購入できるほか、併設のカフェではウッドデッキにて畑を眺めながら、食事やスイーツが楽しめます。

• ベイエリア
• 市川市

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宮かわ ごはん処

技能グランプリを受賞した経歴を持つ職人の一手間を感じるながらみ料理を味わい尽くそう

目の前が白里海岸という立地に佇む「ごはん処 宮かわ」。その名の通り、薪を使い、手製のかまどで炊くご飯が自慢の和食店です。「美味しい食事を楽しんでいただきたい」という店主の想いから、注文を受けてから野菜や魚をさばき、ひとつひとつ丁寧に作る料理の数々は…

• 九十九里
• 大網白里市

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すし処つどい

ネタにこだわった旨い寿司と、地元の食材を使った料理が自慢の、夫婦で営む寿司居酒屋

人が自然と集まってくれるような温かいお店を作りたいという想いから名付けられた「すし処つどい」のコンセプトは「寿司居酒屋」。鮮魚をはじめ、米や野菜、卵、水に至るまで、大将の高橋正樹さんが厳選を重ねた食材を使った多彩なメニューとこだわりのお酒が味わえま…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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炭火焼肉　樹苑

ホルモン卸直営店ならではのリーズナブルな価格と豊富なメニューが魅力

直営店ならではの鮮度抜群のモツを、炭火焼きで味わえる焼肉店。カシラやマルチョウなどの豚モツから牛カルビやロースまで豊富なメニューが揃い、食べ比べも楽しめます。外側は香ばしく内側はふんわりと焼きあがる炭火焼きのおいしさをぜひ堪能してください。セットメ…

• 九十九里
• 横芝光町

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Ristorante Due by 2Leoni

地元食材を使った本格イタリアンをカジュアルに楽しめる人気店

船橋市場から仕入れたスズキやホンビノス貝、小松菜など、千葉県産の食材を使用したイタリアンを気軽に楽しめる人気店。スズキは素材の持ち味を活かしたソテーとカルパッチョの2種類の調理法で楽しめます。オリジナルメニューが豊富で、黒毛和牛を使ったミートソース…

• ベイエリア
• 船橋市

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春子farm　古民家カフェ「わぁい」

農業も肥料も使わずにお米を育てています。古民家カフェ「わぁい」にお出しするメニューは全て自家製にこだわり、「わぁい」おまかせベジランチがおすすめです。

• 北総
• 東庄町

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梨屋　与佐ヱ門

農林水産大臣賞をはじめ数々の受賞歴がある老舗農家

農林水産大臣賞をはじめ数々の受賞歴がある老舗農家「梨屋 与佐ヱ門」。直売所で旬の梨が購入できるほか、梨ジュースやゼリーなどの加工品は通年お取り寄せでも楽しめます。

• ベイエリア
• 市川市

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舵輪

海の絶景を眺めながら、地域食材にこだわった料理を堪能

中の島大橋がシンボルの鳥居崎海浜公園内にある、地域食材を主役にしたレストラン・食堂カフェ。明るく開放的な店内は、大きな窓から目の前の海を一望できる絶好のロケーション！晴れた日は富士山を遠景に海を赤く染める美しい夕陽が楽しめ、潮の満ち引きにより刻々と…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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イタリア料理 ブォーナフォルトゥーナ

住宅街に紛れた人気の隠れ家イタリアンで大切な方と幸せなひと時を楽しんで

木更津市清川にある人気のイタリアン「Buona Fortuna（ブォーナフォルトゥーナ）」。住宅街に紛れた隠れ家イタリアンでありながら、平日でも多くのお客様で賑わうランチ。そして、ディナーでは東京や神奈川からも足をお運びいただき多くの方に愛されています。

• かずさ・臨海
• 木更津市

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魚ばる 澤

本八幡唯一の魚バルで堪能する、鮮度抜群の魚介料理と珠玉の一杯

「旬の新鮮な魚介料理とお酒のマリアージュ」を楽しめる、本八幡駅から徒歩約2分の好立地にあるお店。新鮮な魚を使った自慢の料理や大将が厳選したお酒を、デザイナー監修のおしゃれな店内で味わうことができます。シェリー酒のラインアップも自慢の一つです。ランチ…

• ベイエリア
• 市川市

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いちごやさんのカフェテラスひらおか

近隣の契約農家から仕入れている摘みたてのいちごをふんだんに使ったスイーツを

旬のフルーツを使ったスイーツとゆであげ生パスタやピザが自慢のレストランでは、12月から5月までのいちごの収穫時期限定で、パフェやいちごサンドなどの限定スイーツが登場します。店名の「いちごやさん」は、1997年の創業当時はいちご農園を営んでいたことにちなん…

• 東葛飾
• 鎌ケ谷市

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嘉儀屋

天然真鴨にこだわる創業約200年の老舗

鴨の飛来地として全国的に知られる旭市（旧干潟町）で、江戸時代後期の天保年間から営業を続けている「嘉儀屋」。狩猟が解禁される1月中旬頃から3月末までの期間は、天然真鴨の料理を楽しめます。鮮やかな色の赤身肉が特徴の天然真鴨は脂肪が少なく、身が締まり、濃厚…

• 九十九里
• 旭市

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雅流懐石 愚為庵

里山里流の旬をオリジナル懐石で味わう

築200年の茅葺屋根の古民家で、その時々の旬をご賞味ください。

• 南房総
• 御宿町

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君津北口の君鶏

鶏本来の濃厚な味わいを楽しめる居酒屋！絶品鶏料理を楽しんで

君津北口の君鶏は、鶏本来の濃厚な味わいを楽しめる鶏料理居酒屋。霧島鶏の低温調理された鳥刺しは自社工場1羽解体。テレビ番組でも紹介された宮崎のご当地グルメ「黒焼き」など、鶏料理をメインに営業をしています。落ち着きあるくつろぎの空間で、優雅な大人のひと…

• かずさ・臨海
• 君津市

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だし処　まにまに

房総ジビエと天然だしの絶妙なハーモニー

「身体にやさしい天然だしのおいしさをもっと知っていただきたい」と、佐原の小野川沿いに2019年お店をオープン。名物の「小野川カレー」は終日提供しておリ、昼はだし茶漬けと定食、夜はお酒と一品料理が楽しめます。

• 北総
• 香取市

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COGO

素材の味を生かした料理が楽しめる地元で人気のおしゃれなイタリアン

地元産の野菜、直接仕入れるお肉や魚介類など、新鮮な素材の持ち味を生かした料理が楽しめるイタリアンレストラン。東総食肉センターのブランド豚「匠味豚」のグリルは、存分に肉のうまみが楽しめる人気メニューです。

• 九十九里
• 旭市

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ニクヤキクッチーナ エピキューロ

本格派イタリアン×焼き肉の新たな世界を探求するシェフが生んだ黒アヒージョ

「火を入れすぎないことで、スズキの繊細なうまみを引き立たせています」と語るのはオーナーの五十嵐豊シェフ。うまみを科学的に分析して完成させた究極のトマトソースや辛みが利いたサルサヴェルデ（バジルソース）とともに味わえば、至福のハーモニーが楽しめます。

• ベイエリア
• 船橋市

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レストラン菜心味

宴会するならここ！袖ケ浦地域最大級の宴会場

袖ケ浦駅の近くに位置する、宴会用の個室を完備したレストラン。天ぷらや刺身がついたボリュームたっぷりな名物ランチのほか、三元豚のトンカツや海老天丼、お酒に合う一品料理など、新鮮な魚や野菜を使ったバラエティに富んだメニューをリーズナブルに楽しめます。ラ…

• かずさ・臨海
• 袖ケ浦市

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そばぐるめ きたこま

北海道産石臼挽きそば粉を使用した手打ちそばにこだわる。いちはらワイルドポークのメニューも！

“うまい・安い・盛りがいい”がモットーの「そばぐるめ きたこま」は、毎日でも食べたくなる手打ちの二八蕎麦が自慢です。市原でとれたイノシシ肉を使った「いちはらワイルドポーク」のメニューもあり、滋味あふれるジビエと手打ちそばが楽しめます。

• かずさ・臨海
• 市原市

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