ちば観光ナビ

中国料理 ぺきん亭

みそや塩麹を使った発酵ラーメンが人気の町中華

下総神崎駅からすぐの場所にある、地元から愛される中華料理店。ラーメンはもちろん、チャーハン、焼きそば、各種点心や一品料理などバラエティあふれるメニューが魅力です。“発酵のまち”神崎町にちなんだ「塩麹」を使ったラーメンは、特に人気の一品。塩…

• 北総
• 神崎町

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創作洋菓子モンペリエ

地元民が口を揃えておすすめする市川で人気の洋菓子店

JR市川駅南口からすぐの場所にあり、創作ケーキや焼き菓子がズラリと並ぶ「創作洋菓子モンペリエ」。フランスのモンペリエ市より民間大使の称号を受けたパティシエが作るスイーツは、季節感たっぷりで安定の美味しさ。リピーターの心をガッチリ掴んで離しません。フラ…

• ベイエリア
• 市川市

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ちくらつなぐホテル　せいざんカフェ

南房総ならではの新鮮な魚介類と農産物を活かした創作イタリアンを堪能しよう！

国立小学校の保養所をリノベーションした、ちくらつなぐホテル内にあるカフェ。南房総や館山産の地元の食材を活かしたイタリアンベースの創作料理が魅力です。落ち着いた雰囲気のせいざんカフェは、ランチ営業は宿泊者以外でも利用可能。おすすめは、房総半島で獲れた…

• 南房総
• 南房総市

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カフェ＆ガーデン MANDI

秘密基地のような古民家カフェで ジビエ料理とドリンクを楽しむ

コーヒープロフェッショナルやソムリエなどの資格を持つオーナーが淹れるこだわりのコーヒーや和紅茶のほか、季節の創作メニューやスイーツを楽しめるカフェ。館山ジビエを使ったメニューは、カレーとボロネーゼを提供中。毎週金曜夜には創作料理とワインを楽しめる「…

• 南房総
• 館山市

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さかなとおでん　うおべぇ

房総半島の恵みたっぷり！生産者直送品や季節の食材をふんだんに使う多彩な料理

JR木更津駅から徒歩約2分の場所にある、魚料理中心の和食居酒屋です。「同じ志を持つ、顔がわかる生産者さんの食材を使って、地域の発展や認知度向上に貢献したい」と語る店主の熊谷さん。８～9品と飲み放題付のコース料理（事前予約制）のほか、お刺身盛り合わせや、…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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コンパーレ コマーレ

新鮮食材と石薪窯で焼き上げる地産地消の絶品ピザを味わおう

500度以上の薪窯で焼き上げるモチモチのピザ生地が自慢。店主こだわりのナポリピッツァやパスタ、リゾットをリーズナブルな価格で楽しめるお店です。ガラス越しに見える調理場では、小松菜、ホンビノス貝、東京湾すずきなどの地元食材を使用し、市内の農家から仕入れ…

• ベイエリア
• 船橋市

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君ヶ浜ベイハウス

眺望抜群！心のこもった料理を楽しめる絶景カフェ＆レストラン

青い外壁が目印の「ベイハウス」は、ドラマのロケ地としても利用されることの多いカフェレストラン。犬吠埼灯台の近くに位置し、君ヶ浜を一望しながらの食事が楽しめます。地元の千葉県産食材にこだわり、手作りの料理をお手頃な価格で提供。新鮮な魚介を使ったピザや…

• 北総
• 銚子市

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Ristorante Due by 2Leoni

地元食材を使った本格イタリアンをカジュアルに楽しめる人気店

船橋市場から仕入れたスズキやホンビノス貝、小松菜など、千葉県産の食材を使用したイタリアンを気軽に楽しめる人気店。スズキは素材の持ち味を活かしたソテーとカルパッチョの2種類の調理法で楽しめます。オリジナルメニューが豊富で、黒毛和牛を使ったミートソース…

• ベイエリア
• 船橋市

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地魚・煮込み・串揚げ　いっきゅう funabashi

新鮮魚介と希少な食材、全国の銘酒を楽しめる船橋の隠れ家

船橋駅から徒歩約1分の好アクセス。全国から厳選した銘酒と旬の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。毎日魚河岸から直送される鮮魚や、まぐろの頭の身の部分である希少な「ハチノミ」などの特別な食材を使用し、魅力的な料理に変身させる技が自慢です。船橋…

• ベイエリア
• 船橋市

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御菓子処 扇屋

「見て綺麗で、食べて美味しい和菓子」をモットーに

「御菓子処 扇屋」は、地元民に愛される船橋の和菓子店。季節の上生菓子や地元の原材料を使った和菓子、船橋や千葉にちなんだ名付けの銘菓も多数あり、楽しく商品を選べます。なかには、「船橋ばか面おどり」というユニークな名前の銘菓も。新高梨をピューレにして白…

• ベイエリア
• 船橋市

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嘉儀屋

天然真鴨にこだわる創業約200年の老舗

鴨の飛来地として全国的に知られる旭市（旧干潟町）で、江戸時代後期の天保年間から営業を続けている「嘉儀屋」。狩猟が解禁される1月中旬頃から3月末までの期間は、天然真鴨の料理を楽しめます。鮮やかな色の赤身肉が特徴の天然真鴨は脂肪が少なく、身が締まり、濃厚…

• 九十九里
• 旭市

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OSTERIA pollo

地域密着のイタリアン居酒屋の新名物！銚子産イワシの「黒アヒージョ」

千葉県が開催した「黒アヒージョ料理コンテスト2024」のカジュアル部門で準グランプリを獲得したのが「鰯春菊と長葱の梅肉黒アヒージョ」。イタリアンをベースに、醤油や梅などの和の食材を融合させ、イワシの魅力を引き出した一皿は必食です。

• 北総
• 銚子市

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ぎょ魚蔵部

銚子つりきんめから旬の鮮魚まで 銚子の美味を堪能

銚子漁港第一卸売市場前に位置し、キンメダイや生マグロ、メカジキ、イワシなどの銚子名物の鮮魚を丼物や定食で味わえる食事処。刺身でいだくのはもちろん、天日干しにした銚子つりきんめの干物も、ひとあじ違った味わいとしてぜひ試してみたい逸品です。

• 北総
• 銚子市

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ベジバル チバットリア

無農薬野菜と鮮魚、ナチュラルワインを堪能できるイタリアン

地元の食材とナチュラルワイン、クラフトビールを楽しめるイタリアンレストランです。千葉県内の農家直送の新鮮な無農薬野菜と、漁師直送の鮮度抜群な魚介を使用した料理が魅力。ランチタイムには、前菜と盛りだくさんの野菜を味わえる「ベジ盛りプレート」が人気です…

• ベイエリア
• 市川市

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J.S. PANCAKE CAFE

千葉県産ピーナッツを使ったパンケーキからライスプレートまで充実のメニュー

セレクトショップ「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキ専門カフェ。ふわふわでモチッとした食感が自慢のパンケーキに、フルーツやチョコをトッピングしたメニューが豊富です。千葉県特産のピーナッツを散りばめた酒々井店限定の「ピーナッツバタークリームパンケ…

• 北総
• 酒々井町

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炭火ジビエ＆ワイン　Oobanburumai 大盤振舞

房総ジビエから全国各地の珍しい肉まで、 炭火焼で満喫

千葉県産のシカ、イノシシをはじめ、国産ジビエ認証施設から仕入れる高品質なジビエを備長炭で香ばしく焼き上げた料理が自慢です。エゾシカ・ヒグマ・キョン・アナグマ・ラムなど全国各地からの希少肉もラインナップ。多彩な肉料理と世界各国のワインとのペアリングで…

• ベイエリア
• 浦安市

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串焼き 小野田

狩猟免許を持つ店主が厳選したジビエを 串焼きで食べ比べ！

房総ジビエをはじめ、ヒグマやアナグマ・ラム・カモなど全国からの貴重な肉料理が味わえる専門店。一本一本ていねいに串打ちし、絶妙な火加減で焼き上げる串焼きで、様々な味わいを食べ比べできるほか、猪鍋や鹿鍋など選べる鍋コースも人気です。ジビエに合わせて厳選…

• ベイエリア
• 船橋市

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レストラン＆バー　ディネット

駅直結のホテル内レストランで本格フレンチを堪能

ウィシュトンホテル・ユーカリレストラン＆バー「ディネット」京成本線ユーカリが丘駅直結という抜群のアクセスを誇る「ウィシュトンホテル・ユーカリ」のメインダイニング。2024年11月にリニューアルオープンしたレストラン＆バー「ディネット」は、大きな窓から差し…

• 北総
• 佐倉市

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日本料理 しみずや

技を凝らした創作和食が魅力。地元に愛される日本料理店

野田市で創業30年以上を誇る日本料理店。大人はもちろん、子どもも喜んで食べられるよう工夫を凝らしたメニューが魅力です。地元の名産品や料理長が厳選した食材を使用した創作料理は、滋味深くやさしい味わい。味はもちろん、見た目にもこだわった彩り豊かな料理に心…

• 東葛飾
• 野田市

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ケーキ工房　ラ・セーヌ

鎌ケ谷の梨を使った焼き菓子が人気

鎌ケ谷特産の梨を使用した焼き菓子や梨ワインのデザートは「鎌ケ谷市ふるさと産品」に認定され、ギフトにも最適。さわやかな風味とやさしい甘みが楽しめるスイーツがそろっています。

• 東葛飾
• 鎌ケ谷市

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