一山いけす
日本で初めて店内に生け簀を作ったという、鮮魚問屋直営の活魚料理店。
直接海水をくみ上げて濾過した生け簑は、魚にとって快適な状態が保たれているのだそう。生け簑で魚を休ませてストレスや老廃物を除くと、おいしい魚になるんです。
刺身から煮物、丼物、揚げ物など、鮮度とボリュームが自慢のメニューが豊富です。座敷席では太平洋を眺めながら、カウンター席ではたくさんの魚が生け簀で泳ぐ様子を眺めながら食事が楽しめます。
おすすめポイント！
鮮魚問屋直営店ならではのつりきんめの豪快な煮つけを食べることができます。
- 金目鯛の煮角丸一匹
- 写真のつりきんめは35センチ以上の大きさ！
- 伊勢海老天丼
- 10年以上前、社長の宮川勝弘さんが考案したメニューです。伊勢海老天丼は、プリプリの海老の贅沢な味わいとボリューム感で根強い人気です。
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基本情報
- 住所
- 千葉県銚子市黒生町7387-5
- 電話番号
- 0479-22-7622（一山いけす）
- 営業時間
- 11:00~15:30(ラストオーダー）、17:00~19:30(ラストオーダー）
- 定休日
- 木曜日 ※祝日の場合営業
- アクセス（鉄道）
- 銚子電鉄「笠上黒生駅」下車、徒歩約10分
- 駐車場（乗用車／台数）
- 70台
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
