ちば観光ナビ

あづま寿司

千葉県産の卵を贅沢に使用したプルプル食感の絶品伊達巻が人気の寿司処

毎年、お正月直前には1日100本も作るという人気の伊達巻は、艶のある美しい仕上がり。”新鮮な地魚が食べらるお店にしたい”という店主の思いから、1日2回仕入れをおこなうことも。旬と鮮度を大切にしたにぎり寿司や丼、一品料理などを味わうことができます…

• 北総
• 銚子市

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魚料理 みうら

遠方からもファンが訪れるという魚料理の名店。

銚子漁港のすぐ目の前にあって多くの客で賑わう、 銚子の人気店。テーブル席のほか、座敷席もあり、家族連れでも利用しやすいお店です。一押しは、春から夏までの旬の時期のみ提供される「いわしづくし膳」で、にぎりや刺身、天ぷら、つみれ汁などがセットになってい…

• 北総
• 銚子市

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だし処　まにまに

房総ジビエと天然だしの絶妙なハーモニー

「身体にやさしい天然だしのおいしさをもっと知っていただきたい」と、佐原の小野川沿いに2019年お店をオープン。名物の「小野川カレー」は終日提供しておリ、昼はだし茶漬けと定食、夜はお酒と一品料理が楽しめます。

• 北総
• 香取市

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春子farm　古民家カフェ「わぁい」

農業も肥料も使わずにお米を育てています。古民家カフェ「わぁい」にお出しするメニューは全て自家製にこだわり、「わぁい」おまかせベジランチがおすすめです。

• 北総
• 東庄町

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OSTERIA pollo

地域密着のイタリアン居酒屋の新名物！銚子産イワシの「黒アヒージョ」

千葉県が開催した「黒アヒージョ料理コンテスト2024」のカジュアル部門で準グランプリを獲得したのが「鰯春菊と長葱の梅肉黒アヒージョ」。イタリアンをベースに、醤油や梅などの和の食材を融合させ、イワシの魅力を引き出した一皿は必食です。

• 北総
• 銚子市

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創彩美食　和

隠れ家的存在の創作和食店で、銚子ならではの唯一無二の美味を味わう

銚子で揚がった生マグロやイワシ、キンメ、サバなどの地魚と旬の素材で作る創作料理や棒寿司や唐揚げなどのヒラメ料理が自慢の和食店。入梅いわしは、脂の甘みを楽しむ刺身をはじめ、天ぷら、フライ、酢漬けなど、目でも舌でも楽しめるメニューがそろっています。

• 北総
• 銚子市

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中華レストラン みろべー

キュートな中華まんに癒される！ ファミリーにおすすめの中華レストラン

佐倉市で新鮮野菜を使ったラーメン、一品料理、定食、デザートなどお子様からご年配の方まで安心してお料理を楽しんで頂ける種類豊富な中華レストランです。皮からあんまですべて手作りの「アニマル中華まん」は店頭でも♪通販やふるさと納税でも召し上がることができ…

• 北総
• 佐倉市

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香蕎庵

唯一無二!!手打ち蕎麦×本格フレンチが融合した佐原の人気蕎麦店

都内でフレンチなどで腕を振るってきたシェフによる異色の蕎麦処。フレンチの手法を取り入れた独自のメニューを提案する一方で、出汁とかえしの手法をフレンチに取り入れるなど、和洋双方向に昇華させたメニューが評判です。昼は、「蕎麦膳-soba zen-」をはじめとした…

• 北総
• 香取市

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なごみの米屋 總本店

成田山表参道で明治32年以来こだわりの素材で成田土産をつくり続ける老舗和菓子店

明治32年、諸岡長蔵によって成田山の門前に開業した「なごみの米屋」。看板商品の羊羹は、成田山土産の定番として広く知られています。なごみの米屋では季節ごとのお菓子も多く製造しており、秋冬のおすすめは、なんといってもさつまいも。成田産のさつまいもでつくる…

• 北総
• 成田市

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