ちば観光ナビ

さんが・郷土料理 こっから

千葉県の郷土料理「さんが焼き」と地酒を楽しめる人気店

アジやイワシ、サンマなどの身を味噌と一緒に細かくたたき、大葉などを加えて焼き上げる千葉の郷土料理「さんが焼き」。千葉駅から徒歩すぐの場所にある「こっから」では、地元で定番の味を楽しめるだけでなく、その日に獲れた魚で作られる日替わりのさんが焼きも味わ…

• ベイエリア
• 千葉市

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一山いけす

鮮魚問屋直営店ならではの、新鮮な金目鯛の豪快な煮つけを食べてみよう！

日本で初めて店内に生け簀を作ったという、鮮魚問屋直営の活魚料理店。直接海水をくみ上げて濾過した生け簑は、魚にとって快適な状態が保たれているのだそう。刺身から煮物、丼物、揚げ物など、鮮度とボリュームが自慢のメニューが豊富です。座敷席では太平洋を眺めな…

• 北総
• 銚子市

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観音食堂 丼屋 七兵衛

絶品！銚子港直送の新鮮青魚が堪能できる漬丼専門店

銚子港から仕入れた新鮮な青魚を使用した漬丼専門店。「特許製法の塩ダレ」と伝統の「濃口醤油」で青魚の臭みを抑え、旨味たっぷりの料理を提供しています。また、無添加にこだわった調理法でイワシ、サバ、アジなど、旬の鮮魚をここでしか味わえない漬丼や刺身で楽し…

• 北総
• 銚子市

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漁協直営店 いさばや

外房の魚介を味わうならここ！旬の味を、最高の食べ方で

夷隅東部漁協組合直営「いさばや」は、文字通り漁協が運営する食事処。目の前の港で水揚げされたばかりの鮮度抜群な地魚を使った、絶品海鮮料理を味わえるとあって評判のお店です。特に人気なのは、夏場に旬を迎える伊勢えびとサザエや、冬場に旬を迎えるマダコ、年間…

• 南房総
• いすみ市

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とんかつ屋みやはん

ロース・ヒレ・アジフライ、全てが絶品。南房総の海を望むとんかつ専門店

千倉海岸を望む絶好のロケーションが魅力の「とんかつ屋みやはん」。千葉県香取郡のブランド豚「東の匠」SPF豚のとんかつは、肉厚で柔らかくジューシー、衣はサクサク！また、一般的なソースに加え、自家製ソースや岩塩で味の変化を楽しめるのも特徴です。さらに、と…

• 南房総
• 南房総市

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浜料理かずさ

いわし好きなら訪れたい！旨みあふれる新鮮いわし料理の名店

片貝海岸からすぐの場所にあり、新鮮ないわし料理が思う存分味わえる海鮮料理のお店。一番人気のいわし寿司をはじめ、刺身、なめろう、フライや天ぷら、郷土料理の胡麻漬けなど、いわしの旨みを堪能できます。どのメニューもボリューム満点！なかでも「いわしセット」…

• 九十九里
• 九十九里町

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割烹かねなか

地元漁港の入札権を持ち、店内に生簀を完備。鮮度抜群の大原産伊勢えびや地魚を満喫！

大原漁港に近い位置に店を構える割烹かねなか。漁港の入札権を持っている店主が自らの目で選んだ旬の地魚を、毎朝港から仕入れているため、扱う魚の種類も豊富。店内には魚専用の生け簀が用意されており、いつでも新鮮な魚を堪能できます。

• 南房総
• いすみ市

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船頭の台所

現役漁師でもある店主が釣ってきた鮮魚が自慢のお店で、名物の「蛸飯」を!!

現役の漁師一家が営むお店。店主が釣ってきた魚を中心に、大原港で水揚げされた鮮魚を楽しむことができます。店舗は1階が駐車場、2階が店舗となっていますが、2階へはエレベーターで上がれるほか、店内はバリアフリー仕様になっています。刺身に揚げ物、煮物、なめろ…

• 南房総
• いすみ市

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膳 はなれ

銚子名物「花鯛寿司」が食べられるのはここだけ！完全予約制でゆっくりくつろげる

外川漁港のすぐそばに位置し、青い空と広い海を眺めながら、銚子の新鮮な海の幸を心ゆくまで味わえるお店です。人気の「いわしおまかせ御膳」は、刺身や漬け丼、サクサクの天ぷらなど、多彩ないわし料理を楽しめます。特に6月から7月にかけては、一年のうちで最も脂が…

• 北総
• 銚子市

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レストラン BUONO

美味しい料理と、海が⽬の前に広がるロケーションで名物の「アクアパッツァ」を楽しむ

館山の豊かな自然の中で様々なスポーツやアクティビティが楽しめるホテルファミリーオ館山内にあるイタリアンレストラン。名物の「アクアパッツァ」をはじめ、房総の海の幸・山の恵みを贅沢に使ったメニュー、パスタやピッツァなどが堪能できます。

• 南房総
• 館山市

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オステリア　イルファーロ

南房総の恵みを生かした本格派イタリアン

店を切り盛りするのはイタリアで修業を積んだシェフとパティシエのご夫婦。南房総の新鮮な食材を活かしたバラエティ豊かなイタリア料理を楽しむことができます。リーズナブルなパスタランチコースも人気です。新鮮な海の幸をはじめ、ブランド牛の里見伏見牛、野菜やフ…

• 南房総
• 南房総市

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白鳥丸

房総のとれたて新鮮な地魚を使用した贅沢な味わいを楽しむことができる食事処

鮮度抜群の魚を用いた御膳から、魚介のパスタ、団体様向けにバーベキューセット等幅広く取り揃えている「白鳥丸」。食事処以外にも、土産物スペースも充実しており、鮮魚や干物をはじめ、粕漬けや酒粕スイーツを看板商品としてラインナップ。駐車場スペースも充実して…

• 南房総
• 御宿町

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海鮮・浜焼き 海老屋

魚問屋直営店！ 旬の魚や伊勢海老をリーズナブルに楽しむならここ！

大原漁港で獲れたばかりのイセエビをはじめ、地ダコ、アワビなどの新鮮な魚介類がリ ーズナブルに楽しめる魚問屋 ・ 岩瀬商店直営の料理店。先代から受け継ぐ独自の製法でゆであげられた地だこは、噛むほどに甘みと弾力を堪能できるのが特徴です。

• 南房総
• いすみ市

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創彩美食　和

隠れ家的存在の創作和食店で、銚子ならではの唯一無二の美味を味わう

銚子で揚がった生マグロやイワシ、キンメ、サバなどの地魚と旬の素材で作る創作料理や棒寿司や唐揚げなどのヒラメ料理が自慢の和食店。入梅いわしは、脂の甘みを楽しむ刺身をはじめ、天ぷら、フライ、酢漬けなど、目でも舌でも楽しめるメニューがそろっています。

• 北総
• 銚子市

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房州らーめん

南房総の味覚を堪能できるラーメン専門店

南房総市の国道410号線沿いにある「房州らーめん」。とれたて伊勢えびやプリプリのはまぐりなど、南房総の特産品を使用したオリジナルメニューを楽しめます。鶏ガラをベースに伊勢えびや蟹、野菜、魚の焼き干しなどがブレンドされた、コラーゲンたっぷりの贅沢スープ…

• 南房総
• 南房総市

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伏姫さんが焼

南房総の恵みを余すことなく味わう さんが焼き専門店

南房総の郷土料理であるさんが焼きとなめろうを中心に、地魚やクジラを使った料理が楽しめます。骨まで食べられるほどやわらかく煮付けた南房総産キンメダイが一尾丸ごとのったラーメンは、最後の一滴までうまみを味わい尽くせる一杯です。

• 南房総
• 南房総市

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ペッシェアズーロ～青い魚～

シェフが自ら生産者に出向いて外房の“美味しい”を集めた、こだわりのイタリアン

大原漁港から直接仕入れる魚介、地元生産者からの厳選素材の魅力を最大限に引き出した厳選したいすみ市産食材を活かしたイタリアンが味わえるお店。驚くほど柔らかいのに肉厚で味わい深い大原産マダコの一皿一皿に、いすみ市の食材の魅力が表現されています。

• 九十九里
• 茂原市

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旬彩厨房 喰家

外房つりきんめ鯛の名産地・勝浦で 出会う、多彩な味わい

勝浦沖で水揚げされるキンメダイをはじめ、地元産の魚介を使った旬の料理が自慢のお店。勝浦産のつりきんめ鯛は、甘辛いタレでふっくらと煮上げた煮つけから、さっくり・ホクホクの天ぷら、お造りなど、多彩な味わいで楽しむことができます。

• 南房総
• 勝浦市

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ぎょ魚蔵部

銚子つりきんめから旬の鮮魚まで 銚子の美味を堪能

銚子漁港第一卸売市場前に位置し、キンメダイや生マグロ、メカジキ、イワシなどの銚子名物の鮮魚を丼物や定食で味わえる食事処。刺身でいだくのはもちろん、天日干しにした銚子つりきんめの干物も、ひとあじ違った味わいとしてぜひ試してみたい逸品です。

• 北総
• 銚子市

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方宝たつみ

銚子の奥座敷板前の技が光る人気のお食事処！

銚子漁港に水揚げされるホウボウをはじめとした地魚、地元産のSPF豚などを使った、多彩な旬のメニューが楽しめる和食店。熟練の板前が厳選した新鮮な魚介類を、リーズナブルなお値段でお楽しみいただけます。地元のお客様にご愛顧いただき、当店は創業41周年を迎えま…

• 北総
• 銚子市

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