洋食屋 かわごえ
気軽に食事を楽しめる九十九里の洋食中心のレストラン
九十九里有料道路白子ICからほど近いところにある洋食店。この地域は、「長生トマト」や「白子タマネギ」といった甘味が強い野菜栽培が盛んです。
看板メニューは、白子町特産のトマトや玉ねぎをたっぷり使用したご当地グルメ「白子流ブイヤベース」。トマトによる爽やかな酸味と、地場のエビやハマグリ、青魚のつみれなどが入った魚貝の旨味は、ここでしか味わえない格別の美味しさです。地元住民から愛されているのはもちろんのこと、これを求めて遠方からのリピーターも多いとか。
おみやげには、ぜひともマスター手作りの新白子玉ねぎを使用した絶品ドレッシングを。
一押しグルメ！ご当地鍋
海と里、白子町の恵がたっぷり詰まった「白子流ブイヤベース」。せっかくならばプラス100円でリゾットセットにするのがおすすめ！野菜と海鮮の旨みがたっぷり残った汁に、チーズとごはんを加えてリゾット風に。定番ながら納得の美味しさ!!
- 白子流ブイヤベース
- 白子流ブイヤベース
- 椎茸と昆布のダシ汁に、具材は自慢の自家製つみれをはじめ、白菜やニンジンなどの野菜、しいたけ、えのき、木綿豆腐など。
- 白子流ブイヤベース
- 最後はチーズを投入し、リゾットでシメる。これぞブイヤの二段活用！
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基本情報
- 住所
- 〒299-4215 千葉県白子町中里4369
- 電話番号
- 0475-33-7025（洋食屋 かわごえ）
- 営業時間
- 11:00〜14:00、17:00〜22:00
- 定休日
- 不定休
- アクセス（車）
- 九十九里有料道路白子ICから約5分
- アクセス（鉄道）
- JR外房線八積駅からタクシーで約10分
- 駐車場（乗用車／台数）
- 10台（「サニーインむかい」駐車場共用）
- 駐車場（有料／無料）
- 無料
- ペット同伴可否
- 不可
- 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
