ちば観光ナビ

かつ菜

手作りミルフィーユかつが自慢！地元のファンも多いこだわりのとんかつ店

豊かな大地、豊かな海に囲まれた千葉ならではの食材を楽しめるとんかつ店。平日はランチ、週末は家族連れや観光客でにぎわう人気店です。「チーズミルフィーユかつ定食」が人気No1！薄切りの豚肉を何層も重ねたとんかつのやわらかな食感が自慢です。チーズの風味とサ…

• かずさ・臨海
• 富津市

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マザー牧場 カフェ＆ジンギスカン FARM DINER

素材の持ち味を活かした牧場こだわりの黒アヒージョ

ふっくらジューシーなラム肉の手ごねハンバーグと自家製のハーブソーセージを地元富津市の蔵元・宮醤油店の醤油が隠し味の黒アヒージョ仕立てに。バゲットはもちろん、千葉県産ライスとの相性も抜群です。

• かずさ・臨海
• 富津市

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里に出会えるカフェ　サトモノ屋

第6回房総ジビエコンテスト優秀賞受賞！

サトモノ＝里の物（野菜やお米、建物）を里に縁のある者（地元の年寄りや若手移住者など）がプロデュースしたメニューや商品などをご提供するカフェ、それが「サトモノ屋」。廃校を利活用した焙煎所直送のコーヒー豆をハンドドリップで丁寧に淹れた「サトモノブレンド…

• かずさ・臨海
• 市原市

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洋食とワイン Boeuf Rouge

地元房総半島の食材を中心に使用した、洋食とステーキが楽しめるお店

ジビエ料理に限らず、その日仕入れた食材の特徴に合わせて作る料理が並ぶため、店内の黒板に描かれているメニューはすべて日替わり。毎日通っても「初めての味」を体感することができます。路地裏にあるので、隠れ家的な雰囲気も。デートや記念日にもおすすめです。

• かずさ・臨海
• 木更津市

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中華蕎麦　円雀

地元食材を生かしたシンプルな一杯をベースに創作ラーメンも楽しめる

JR五井駅から車で約10分の平成通り沿いに位置するラーメン店。基本の鶏ガララーメンを中心に、創作系ラーメンなどを味わえます。千葉県が開催した「黒アヒージョ料理コンテスト2023」では、アヒージョでありながらラーメンでもある「房総黒アヒージョ つけめん仕立て…

• かずさ・臨海
• 市原市

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居酒屋 ごくりっ

房総の食材を中心とした料理と日本酒を楽しめる居酒屋

漁港直送の魚や、農家や生産者の顔が分かる野菜やお肉などを使い、刺身や炭焼きといった和食ベースの料理を提供。日本酒やワインとともにカジュアルに過ごせる居酒屋です。ジビエを餃子の具材やつくねに取り入れるなど、ほかでは味わえないユニークなメニューが揃うの…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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Jazz & Dining　きまぐれうさぎ

房総ジビエと旬野菜、多彩なドリンクを 心地よい音楽とともに堪能

ジビエ料理と旬の地元野菜をジャズの心地よい音色とともに味わえるレストラン。粗挽きのイノシシ肉を使い“肉々しさ” が堪能できるハンバーグをはじめ、グリル、パスタなど房総ジビエのメニューも多彩です。ワインやカクテルなどの豊富なドリンクや音楽と…

• かずさ・臨海
• 木更津市

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君津北口の君鶏

鶏本来の濃厚な味わいを楽しめる居酒屋！絶品鶏料理を楽しんで

君津北口の君鶏は、鶏本来の濃厚な味わいを楽しめる鶏料理居酒屋。霧島鶏の低温調理された鳥刺しは自社工場1羽解体。テレビ番組でも紹介された宮崎のご当地グルメ「黒焼き」など、鶏料理をメインに営業をしています。落ち着きあるくつろぎの空間で、優雅な大人のひと…

• かずさ・臨海
• 君津市

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