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ベイサイド金谷 LA MER BLEUE
千産千消の食材を黒アヒージョソースとともに楽しむ
イタリアン出身のシェフが考案したのは、アジやホンビノス、アサリ、ニンジン、ブロッコリーなどの千葉県産の食材をイカ墨と醤油の黒アヒージョソースで味わう「地鯵とホンビノス、イカ墨のW黒アヒージョ」。シメには、イカ墨パスタとしても楽しんでいただけます。
ベイサイド金谷 LA MER BLEUE
  • かずさ・臨海
  • 富津市
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かつ菜
手作りミルフィーユかつが自慢!地元のファンも多いこだわりのとんかつ店
豊かな大地、豊かな海に囲まれた千葉ならではの食材を楽しめるとんかつ店。平日はランチ、週末は家族連れや観光客でにぎわう人気店です。「チーズミルフィーユかつ定食」が人気No1!薄切りの豚肉を何層も重ねたとんかつのやわらかな食感が自慢です。チーズの風味とサ…
かつ菜
  • かずさ・臨海
  • 富津市
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かき氷カフェ福来 FUKU
里山の古民家カフェで出合う夫妻の探究心が生み出す至福の一杯
2025年5月のオープン以来、地元だけでなく遠方からも多くのお客さまが訪れる、かき氷とオムライスのお店。6月~9月半ばの期間は、かき氷専門店として営業しています。メニューを考案するのは、月に50杯以上を食べ歩いているという “ゴーラー”の川音治美さ…
かき氷カフェ福来 FUKU
  • かずさ・臨海
  • 市原市
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そばぐるめ きたこま
こだわりの手打ち蕎麦が自慢!名物いちはらワイルドポークも満喫
“うまい・安い・盛りがいい”の三拍子が揃った「そばぐるめ きたこま」。北海道産石臼挽きそば粉を使用した、毎日でも食べたくなる手打ちの二八蕎麦が自慢です。プリプリした海老と野菜の天ぷらそばや、桜海老のサクサク天せいろ、冷たいつゆの鴨せいろが…
そばぐるめ きたこま
  • かずさ・臨海
  • 市原市
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居酒屋 ごくりっ
メニューは日替わり!房総食材を中心とした料理と日本酒を楽しめる居酒屋
漁港直送の魚や生産者の顔が分かる食材をたっぷり使い、刺身や炭焼きといった和食ベースの料理を提供する居酒屋です。木更津の恵みポークや八千代黒牛、鴨川や館山から届く鮮魚など、仕入れによって毎日ほぼすべてのメニューが変わるワクワク感がたまりません!ジビエ…
居酒屋 ごくりっ
  • かずさ・臨海
  • 木更津市
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君津北口の君鶏
鶏本来の濃厚な味わいを堪能!絶品鶏料理を楽しんで
JR君津駅から徒歩すぐ、霧島鶏と地元野菜をふんだんに使った料理を楽しめる創作鶏料理店。国際文化会館のフレンチシェフを18年務めた鈴木正幸氏が完全プロデュースしています。地元「猟師工房」から届く新鮮な鹿肉・猪肉のメニューも、この店のもう一つの主役。名物「…
君津北口の君鶏
  • かずさ・臨海
  • 君津市
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中華蕎麦 円雀
地元食材を生かしたシンプルな一杯をベースに創作ラーメンも楽しめる
JR五井駅から車で約10分の平成通り沿いに位置するラーメン店。基本の鶏ガララーメンを中心に、創作系ラーメンなどを味わえます。千葉県が開催した「黒アヒージョ料理コンテスト2023」では、アヒージョでありながらラーメンでもある「房総黒アヒージョ つけめん仕立て…
中華蕎麦 円雀
  • かずさ・臨海
  • 市原市
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Jazz & Dining きまぐれうさぎ
心地よい音楽が流れる極上の大人空間で房総ジビエと旬野菜を味わう
ジャズの音色に包まれながら、ジビエをはじめとした肉料理や旬の地元野菜を堪能できる洋食レストラン。粗挽きのイノシシ肉を使った店長おすすめハンバーグは、“肉々しい食感”が存分に味わえる逸品です。旨味あふれる絶品・鹿モモ肉のタリアータは、お好み…
Jazz & Dining きまぐれうさぎ
  • かずさ・臨海
  • 木更津市
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