ちば観光ナビ

Pizza GONZO

ユーモアあふれるメニューの数々。石窯で丁寧に焼き上げる手作りピザが自慢

香ばしいもっちり生地に、地元食材をのせて焼く手作りピザが人気のお店です。富津市金谷の鋸山で産出された「房州石」で手作りした石窯と、南房総の山から切り出した薪で焼き上げます。ナポリピザの定番マルゲリータや、チーズレスでシンプルなマリナーラをはじめ、毎…

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中華食堂　金龍

地元に愛されて70年の老舗食堂！種類豊富なメニューが人気の街中華

木更津市民に70年以上愛されている「街中華」の名店。地元を愛し、千葉県産のコシヒカリをはじめ、できるだけ地の食材を使用する料理店として、「木更津市地産地消推進店」に認定されています。木更津らしさを追求し、SNSでも発信している日替わりメニューも人気です。

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牛匠しらいし

一頭買いの力！君津で味わう「かずさ和牛」希少部位の極上焼肉

君津市にある和牛専門問屋直営の焼肉店。千葉県が誇るブランド牛「かずさ和牛」を中心に厳選された上質な黒毛和牛を楽しめます。融点が低くあっさりとした脂質が特徴のかずさ和牛は、たくさん食べても飽きのこないおいしさ。まずは塩と胡椒で、和牛本来のまろやかな旨…

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房総海鮮レストランKURO

落ち着いたモダンな空間で鮮度抜群の海の幸をゆっくりと堪能

木更津でアウトレットや潮干狩りを楽しんだあとにぴったり！新鮮な海鮮メニューをお手頃価格で堪能できるレストラン。舟盛りの刺身や浜焼き、まぐろ輪切りステーキや黒毛和牛ステーキなどおすすめ料理のほかに、房総ならではの食材をご当地仕立てで味わえる人気メニュ…

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すし処つどい

コンセプトは「寿司居酒屋」！ネタにこだわり地元食材をふんだんに使った料理が自慢

人が自然と集まってくれるような温かいお店を作りたいという想いから名付けられた「すし処つどい」。その名の通り、温かく居心地の良い雰囲気の店内で、大将の高橋正樹さんが心を込めて握る寿司をご堪能ください。豊洲市場で厳選した鮮魚と、地元の漁師から地魚を直接…

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ひろ寿司

富津名物の海の幸をお手頃価格で提供！料理に合うお酒とともに堪能

富津名物の海の幸をお手頃価格で堪能できる寿司店です。漁港より仕入れた新鮮な地魚をおいしく提供するため、店主自ら市場へ出向き、真心をこめて調理しています。平日のみのランチメニューは定食のほか、日替わりのにぎりやちらし、鉄火丼などが人気。夜は刺身盛り合…

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中華料理 海花

「あさり」と「海苔」、房総の2大名物の旨味が染み渡るインパク大のラーメンを堪能

富津港の目の前にあり、親子二代で切り盛りする地元の人気中華料理店です。名物のスペシャルあさりラーメンは麺にも海苔が練りこんであり、さらにちば特産のごいし海苔がどっさり！アサリの出汁が効いたスープとの相性も抜群で、ぜひとも味わいたい富津の名物ラーメン…

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フランス伝統菓子　エル・プランタン

数々の受賞歴を誇る実力派が手掛ける、正統派フランス菓子

美食の都・リヨンなどで修業したシェフが営むフランス菓子専門店です。おすすめは、地元産の新鮮な牛乳や卵を使用し、フランスの伝統技術で丁寧に仕立てたいちごのスイーツ。確かな素材と技が、旬のいちごの魅力を余すことなく引き出します。また、コンクールでグラン…

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ベイサイド金谷 LA MER BLEUE

千産千消の食材を黒アヒージョソースとともに楽しむ

イタリアン出身のシェフが考案したのは、アジやホンビノス、アサリ、ニンジン、ブロッコリーなどの千葉県産の食材をイカ墨と醤油の黒アヒージョソースで味わう「地鯵とホンビノス、イカ墨のW黒アヒージョ」。シメには、イカ墨パスタとしても楽しんでいただけます。

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蔵精

“熟成と発酵”をキーワードに素材の美味しさを堪能しよう

市原市の緑あふれるエリアにお店を構える蔵精。店名の由来でもある昔ながらの蔵造りの味噌・醤油・酢にこだわり、地元で採れた無農薬野菜をふんだんに用いたヘルシーな和食を味わえます。農薬や化学肥料、添加物などを加えず、自然の素材そのものの味をおいしくいただ…

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レストラン菜心味

宴会するならここ！袖ケ浦地域最大級の宴会場

袖ケ浦駅の近くに位置する、宴会用の個室を完備したレストラン。天ぷらや刺身がついたボリュームたっぷりな名物ランチのほか、三元豚のトンカツや海老天丼、お酒に合う一品料理など、新鮮な魚や野菜を使ったバラエティに富んだメニューをリーズナブルに楽しめます。ラ…

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いとや旅館

潮風香る海沿いの老舗旅館で、地元の新鮮な魚介類を使ったこだわりランチに舌鼓！

富津市の大貫中央海水浴場の目の前にある「いとや旅館」。創業50年以上で三代続くこの老舗旅館は、新鮮な海の幸が自慢です。ランチタイムには、人気のはかりめ（あなご）丼やちらし寿司定食、地魚の煮つけが入った松花堂弁当などを提供しています。富津市特産の「江戸…

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食事処 八幡屋

市原市で話題の「いちはらワイルドポーク」を味わう！

市原市の老舗の鰻屋が手掛ける食事処。「うなぎ八幡屋」、「らーめん八幡屋」に続く3号店としてオープンしました。日替わり定食や焼肉丼、かつ丼、焼きそば、天婦羅うどんなど、多彩なメニューが魅力。なかでもボリュームのある定食が大人気です。また、イノシシ肉を…

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そばぐるめ きたこま

北海道産石臼挽きそば粉を使用した手打ちそばにこだわる。いちはらワイルドポークのメニューも！

“うまい・安い・盛りがいい”がモットーの「そばぐるめ きたこま」は、毎日でも食べたくなる手打ちの二八蕎麦が自慢です。市原でとれたイノシシ肉を使った「いちはらワイルドポーク」のメニューもあり、滋味あふれるジビエと手打ちそばが楽しめます。

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Reverse Café

カフェビストロのような素敵な空間で、房総産食材をふんだんに使った絶品料理を堪能！

木更津市東太田の坂の中腹にある「Reverse Cafe」。「千産千消」をテーマに“本当に良いもの”を心がけながら、おいしい料理を提供しています。木更津産のジビエやいすみ市大原産の伊勢海老、八千代牛、館山産の無農薬野菜など房総産の食材にこだわり、新た…

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牝牛専門店 ビストロ＆炭焼ステーキ 照葉樹

厳選された牝牛専門の炭焼きステーキ店

木更津港近くの小さな一軒家レストラン。こだわりの黒毛和牛炭焼ステーキは、千葉県産銘柄牛「かずさ和牛」をはじめ、宮崎牛や三田牛、石見和牛といった厳選黒毛和牛の牝牛のみを使用しています。ミシュラン星付きステーキの名店で修業したオーナーシェフが焼き上げる…

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さかなとおでん　うおべぇ

房総半島の恵みたっぷり！生産者直送品や季節の食材をふんだんに使う多彩な料理

JR木更津駅から徒歩約2分の場所にある、魚料理中心の和食居酒屋です。「同じ志を持つ、顔がわかる生産者さんの食材を使って、地域の発展や認知度向上に貢献したい」と語る店主の熊谷さん。８～9品と飲み放題付のコース料理（事前予約制）のほか、お刺身盛り合わせや、…

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茂寿司

鮨・丼・定食・一品料理から創作料理まで、たっぷりと海の幸を堪能！

昭和47年創業の地元で愛される江戸前にぎりの寿司割烹。カウンター、和室、大広間があり、お1人様から宴会まで対応しています。旬の魚を使った「おまかせ寿司」が人気ですが、ちらしや天丼、うな重も揃っています。木更津で親しまれている「アサリごはん」は、上品な…

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大衆中華 ホサナ

愛称「ロバのラーメン屋」で親しまれるホワイトガウラーメン元祖店

酪農が盛んな袖ケ浦市のご当地ラーメン「ホワイトガウラーメン」発祥のお店です。特産品である牛乳をベースに、ショウガがアクセントのスープはコクがありまろやかで絶品。ホワイトガウラーメンのほかに、のりチーズガウラ、ごまたんたんガウラ、やさいガウラなど、派…

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君寿司

木更津名物あさりの旨味を、さまざまな料理で味わい尽せる！木更津の江戸前寿司屋

創業50周年を迎えた木更津の「君寿司」は新鮮な江戸前寿司をはじめ、あさりと春キャベツの酒むし、あさりの串フライ、地魚を使用した一品料理など、木更津ならではの旬の料理が自慢です。木更津名物、あさり丼のミニサイズが追加でオーダーできるお得なランチも好評を…

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