さんが・郷土料理 こっから
「さんがシュウマイ」や「さんがグラタン」など、和洋中を問わず豊富なメニューを頂けます。
アジなどの身を細かくをたたいて、大葉などを加えて焼き上げる、千葉の郷土料理「さんが」。庶民的な食べ物であるさんがをもっと広めるため、「こっから」スタートしようとの思いを込めて、2022年4月にオープンしたのが、こちらのお店。さんがの特長であるアレンジの多さをいかし、「さんがシュウマイ」や「さんがグラタン」など、和洋中を問わず豊富なメニューを用意。さんがの魅力を再発見できるはず！
一押しグルメ！アジ料理
さんがと並び千葉の郷土料理としておなじみのなめろうも提供。
- あじなめろう
おすすめポイント
千葉市が行っている新名物プロジェクト「千葉さんが・なめろう」認証店となっている。食材は県内産にこだわり、地酒も多く取りそろえる。豊富なメニューで幅広い層に親しんでもらえるお店だ。
- 旨旨さんが
- さんが焼きの定番「旨旨さんが」。大葉、ねぎ、しょうが、味噌と一緒にたたき、火を入れて香ばしく焼き上げる。
- さんがシュウマイ
- さんがのアレンジ版。肉の代わりに詰め込んださんがが、意外にもマッチ！
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基本情報
- 住所
- 千葉県千葉市中央区新千葉1-7-3 CSB新千葉ビル102
- 電話番号
- 043-302-5511（さんが・郷土料理 こっから）
- 営業時間
- 11:00〜14:00、16:00〜23:00
- 定休日
- 不定休
- アクセス（車）
- 京葉道路「貝塚IC」より約15分
- アクセス（鉄道）
- 京駅よりJR総武線「千葉駅」下車、徒歩2分
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
