ちば観光ナビ

コミュニティCAFE＆農家のキッチンLABO Farm to...

和梨をたっぷり使ったメニューが味わえる店

地元食材たっぷり！農家のカフェごはん！「お米」「梨」「野菜」を栽培する農家が運営。オーナーは元パティシエという経歴を持つ農家。自社栽培の農産物や地元食材をふんだんに使ったメニューを提供します。

• 九十九里
• 山武市

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炭火焼肉　樹苑

ホルモン卸直営店ならではのリーズナブルな価格と豊富なメニューが魅力

直営店ならではの鮮度抜群のモツを、炭火焼きで味わえる焼肉店。カシラやマルチョウなどの豚モツから牛カルビやロースまで豊富なメニューが揃い、食べ比べも楽しめます。外側は香ばしく内側はふんわりと焼きあがる炭火焼きのおいしさをぜひ堪能してください。セットメ…

• 九十九里
• 横芝光町

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元祖にんにくラーメン 拉麺なるい旭店

旭市特産モツの可能性を広げる 探求心あふれるメニューが続々！

旭市産のモツをたっぷり使った鉄鍋仕立てのラーメンをはじめ、地域の特産品・食材を積極的に取り入れた餃子や一品料理など多彩なメニューを提供。“くさみがある・噛み切れない”などの、モツのイメージを一変させるメニューが多数並びます。

• 九十九里
• 旭市

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お食事処 紫季

和食メニューが充実！旬の素材を生かした料理をたっぷりと

長野県北安曇郡白馬村から取り寄せ、石臼で二度挽きした蕎麦粉を使った蕎麦を味わえる和食処。注文を受けてから切る蕎麦は、食感やのど越しもよく香り高い味わいが人気です。国産うなぎを使用したうな重や蒲焼、ひつまぶしなども好評。30年以上継ぎ足して使う秘伝のタ…

• 九十九里
• 横芝光町

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会席亭 かくじゅう&十文字

「ニッポン全国鍋グランプリ」で受賞！家康鷹狩り鍋を食す

地元産の黒豆から作った風味豊かなみそを使用した「家康鷹狩り鍋」。東金市の飲食店や農家、官公庁が一体となり、地域を盛り上げるために結成された「東金黒豆みそ鍋の会」で開発されたご当地鍋です。「ニッポン全国鍋グランプリ」で受賞するなど、注目を集めています…

• 九十九里
• 東金市

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COGO

焼きたてパンも充実！素材の味を生かした料理が楽しめるおしゃれな人気イタリアン

地元産の野菜、直接仕入れるお肉や魚介類など、新鮮な素材の持ち味を生かした料理が楽しめるイタリアンレストラン。東総食肉センターのブランド豚「匠味豚」のグリルは、存分に肉のうまみが楽しめる人気メニューです。スパゲッティやリゾットなどが選べるメインと、ド…

• 九十九里
• 旭市

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鉄板ダイニング 楽今

黒アヒージョが新感覚スイーツに！

昭和40年代のレトロな雰囲気の店内で、お好み焼きや創作鉄板料理を楽しめる「楽今」は、２年連続で黒アヒージョコンテスト受賞を果たした実力派。醤油を加えたキャラメルソースとフルーティな黒ニンニクで濃厚なサツマイモとやさしいリンゴの甘さを引き立てた「さつま…

• 九十九里
• 旭市

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鮨どころ 大和

創作料理チャンピオン決定戦で受賞歴のあるご当地グルメを堪能

ご当地グルメのチャンピオンを決める「さんぶ創作料理チャンピオン決定戦」で準優勝したことがある「アジさんが餃子」。千葉県の郷土料理であるアジのさんが焼きを具にした、あっさり味の餃子です。「鮨どころ 大和」では、寿司店ならではの厳選した素材を使用し、さ…

• 九十九里
• 山武市

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