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佃煮

つくだに

佃煮は、利根川や小野川が流れる香取市佐原地区には川魚を主とした佃煮が古くからあります。はぜ、うなぎ、わかさぎ、あみ、しじみ、白魚、やいなごなどの佃煮が伝統の味として知られています。

基本情報

施設名

香取市佐原地区

所在地

千葉県 香取市

市内には、専門店が数店舗あります。創業が、天保年間(1830年~1843年)の店もあります。建物が千葉県の指定有形文化財です。

交通アクセス

その他の情報

お問い合わせ

名称(ひらがな)

香取市商工観光課(かとりししょうこうかんこうか)

電話番号

0478-50-1212

この情報は2014年9月17日現在の情報となります。