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ちば醤油

ちばしょうゆ

有機醤油は、ちば醤油の製品です。利根川水運の全盛時代、黒部川沿いに発達した醸造業、旧名「大村屋」と称しました。現在も黒部川に面し、事務所と倉庫があり往時が忍ばれますが、製造工場は西地区工業団地に移されました。近代的な製造工程の中で、豊かな自然と水に恵まれ理想的な環境のもとで製造されています。万能調味料の醤油づくりは作るのは人間ですので、ちば醤油は研究所、厚生施設など人づくりに取り組んでおります。

おすすめポイント

吟味した歯切れの良い白瓜に、シソ・唐辛子の香味をピリッときかせ、醤油の美味しさはそのままに低温でスッキリと漬け上げました。
下総醤油は、国産の厳選された原材料と伝統ある木桶でじっくりと熟成させ、風味豊かなこだわりの逸品です。

基本情報

施設名

ちば醤油

所在地

千葉県 香取市 木内1208

〈商品・価格〉※別途消費税がかかります。
・小舟漬スライス  120g 270円
・小舟漬一本漬2本入り 230g 500円
・下総醤油1本(箱入り) 720ml 1,100円

交通アクセス

その他の情報

お問い合わせ

名称(ひらがな)

ちば醤油(ちばしょうゆ)

電話番号

0478-80-7177

この情報は2016年9月14日現在の情報となります。

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