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匝瑳市/有限会社 鶴泉堂~銘菓「初夢漬」~ 

そうさし/ゆうげんがいしゃ~めいか「はつゆめづけ」~

創業天明元年(1781年~89年)に創業した和菓子店で、店舗兼母屋と石倉庫が国の登録有形文化財となっています。

おすすめポイント

初代保五郎が生み出し、現在の九代目まで続く秋茄子を使った銘菓「初夢漬」。
伝統を受け継ぐ匠が生み出す妥協なき逸品です。
近年、某テレビ番組で紹介されたことから、人気に火がついた匝瑳の銘菓。
「一富士、二鷹、三茄子」でいわれる初夢の縁起物、茄子を漬け込んだもの。
秋ナスを秘伝の砂糖汁で煮込み、雪のように砂糖をまぶした220年余りの伝統を誇る銘菓です。

基本情報

施設名

有限会社 鶴泉堂

所在地

〒289-2144 千葉県 匝瑳市 八日市場イの2871

営業時間

9時30分~18時00分

定休日/休業日

水曜日

 

交通アクセス

車で行く

横芝光ICから10分

電車で行く

JR八日市場駅から徒歩10分

バスで行く

東京駅からJRバスで約1時間半

その他の情報

お問い合わせ

名称(ひらがな)

有限会社 鶴泉堂(ゆうげんがいしゃ かくせんどう)

電話番号

0479-72-0018

FAX番号

0479-73-7208

この情報は2021年3月15日現在の情報となります。

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