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菓匠 白妙

かしょうしろたえ

「白牛酪餅」(189円)。贈り物にも喜ばれる、同店の看板メニューです。

まんまるフワフワな見た目から名付けられた「クリームうさぎ」(1個194円)。

厳選した素材を、長年培ってきた職人の技術を駆使して仕上げた様々な和菓子が並ぶ店内。

北習志野近隣公園からほど近い場所に立つ、人気和菓子店「菓匠白妙」。

「菓匠白妙」は、古来より日本人が持つ自然や四季に対する心を大切にし、職人の匠な技と現代的な感性を生かした和菓子が人気のお店です。こちらでは、酪農発祥の地である千葉から、将軍家への献上品として納められた乳製品「白牛酪」と同名の「白牛酪餅」が名物です。千葉県産の牛乳を使用した舌触り滑らかな餅と、クリームチーズと生クリームを加えた口当たりの良い甘さが特徴の餡が使われており、大切な方への手土産にも最適です。ほかにも、粒あんと生クリームを使用し、プレーン・紫芋・抹茶の3種で「雪・月・花」をイメージして作られる「クリームうさぎ」も人気です。

おすすめポイント

テレビの企画で、8回連続優勝の実績を持つ和菓子職人が作る和菓子が味わえます。季節を感じる生菓子から、贈り物に適した和菓子も販売しています。

施設名

菓匠白妙

所在地

〒274-0063
千葉県 船橋市 習志野台2-72-14

営業時間

9時30分から19時00分

定休日/休業日

毎週水曜(火曜不定休。要問合せ)

駐車場

あり
【普通車台数】1台

交通アクセス

電車で行く

東葉高速線または新京成線北習志野駅から徒歩6分

お問合せ先

名称(ひらがな)

株式会社白妙 (かぶしきがいしゃしろたえ)

電話番号

047-480-3741

ホームページ

菓匠 白妙(外部サイトへリンク)

この情報は2016年11月9日現在の情報となります。

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