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- 小泉酒造合資会社ソムリエハウス酒匠の館
- 全国新酒鑑評会受賞！米と水にこだわる230年の歴史を誇る酒蔵
- 1793（寛政5）年に創業された歴史と伝統を誇る小泉酒造では、「酒造りは米作りから」をモットーに自社で田んぼを有し、酒造好適米「五百万石」を栽培。また、水にもとことんこだわり、ミネラル分豊富な鹿野山水系の岩清水を使用しています。ここで丹精込めてつくられ…
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- かずさ・臨海
- 富津市
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- Le Paintagone
- フレンチスタイルのハード系パンに強みを持つ、流山の小さなパン屋さん
- 都内の有名パティスリーやフランスパン界の名店「メゾンカイザー」で研鑽を積んだ女性店主が営む小さなパン屋さん。定番のカンパーニュやバゲットなど、タンパク質が少ないフランス産小麦を使用したハード系パンを中心に焼き、バランスの良い品揃えが評判となっていま…
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- 東葛飾
- 流山市
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