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銚子市/第10回 銚子極上さば料理祭

ごくじょうさばりょうりまつり

11月に入ると銚子港に水揚げの始まるさばのうちたった1% 、1尾700g以上の極上さばだけを使った料理祭です。
この季節しか食べられない脂の乗った希少品を、ここ銚子でご堪能ください。
また、特許熟成塩タレにより、家庭では味わえない安全・安心な刺身もお楽しみいただけます。
銚子市内4店舗、茨城県神栖市1店舗、旭市1店舗で『極上さば料理コース』をご提供。
お土産に最適の極上さばの「文化干し」「開き干し」もお求めいただけます。

銚子市/第10回 銚子極上さば料理祭の開催期間

2019年11月23日~1月31日

基本情報

イベント内容

【コースは完全予約制】
『極上さば料理コース』は、3,600円(税込)
・極上トロさば刺身
・トロさば寿司
・秘伝さば味噌煮
・銚子醤油の漬けさば
・つみれ、デザート
※事前に連絡をお願いします。

開催場所

銚子市:廣半(銚子プラザホテル内)、方宝たつみ、あてんぼう、丼屋七兵衛 旭市:海辺里(つべり), 神栖市:花寿司
千葉県 銚子市 西芝町11-2など

駐車場

あり  

施設オプション

トイレ設備あり

交通アクセス

車で行く

〈銚子へのアクセス〉
・東京―〈東関東自動車道)-佐原ー(国道356号線)-
銚子

電車で行く

〈銚子へのアクセス〉
・JR総武本線「特急しおさい号」東京駅/銚子駅約1時間45分

バスで行く

〈銚子へのアクセス〉
・浜松町または東京駅から高速バス約2時間40分

その他の情報

お問い合わせ

名称(ひらがな)

銚子うめぇもん研究会(ちょうしうめぇもんけんきゅうかい)

電話番号

0479(25)3133

メールアドレス

choshi.machi@gmail.com

ホームページ

銚子極上さば料理祭(外部サイトへリンク)

お問い合わせ受付時間9~20時

この情報は2019年11月18日現在の情報となります。