華蓮

写真は「スープソース焼きそば（カレー味）」（830円）。「華蓮」では、トッピングに細かく擦った魚肉ソーセージと、軽く炒めたキャベツをのせています。

カレー粉は別添えでついてきます。こちらをお好みでかけていただきます。

店主の山田さん夫妻。店主が学生時代に食べた一心堂の味を再現して、まかない用につくったのがきっかけだったそうです。

「華蓮」外観。もともとは隣にあるテナントの小さい店から始まった。今では駐車場もしっかり確保された立派な店舗に。